◆５月のお料理
◆
＊作り方＊
（４人分）
●フキ 200g
●タケノコ 150g（茹）
●ニンジン 50g
●木の芽
●白だし・塩
●ピュアメイドドレッシング 胡麻カロリーオフ
フキは鍋の長さに切り塩をふって板摺りし、茹で水につけて皮をむく。
を斜め細切りする。
タケノコは薄切りして、水 ２c + 白だし 大１でさっと煮て冷す。
ニンジンは４cmの長さにせん切りし、塩を少々ふって絞る。
を合わせ、木の芽を散らしてピュアメイドドレッシング胡麻カロリーオフをかける。
＜おしゃべりアドバイス＞
タケノコは、さっと煮た煮汁の中で冷し、下味をつける。 ♪
（４人分）
（４人分）