おしゃべりクッキング


◆２月のお料理◆
生しいたけと菜の花のサラダ

 料理の写真

＊作り方＊
材料（４人分）
●生シイタケ １Ｐ（６枚）
●菜の花　1/2わ
●さし身コンニャク　1/3Ｐ
●塩・酒
●こいうまセサミ
レシピ
1
 生シイタケ…塩・酒をふって焼き、そぎ切り
2
 菜の花…塩を加えた熱湯でさっとゆで水にとり、絞って3cmの長さに切る。
3
 12とさし身コンニャクを合せて、こいうまセサミをかける。