おしゃべりクッキング


◆７月のお料理◆
タコと生ワカメのサラダ

 料理の写真

＊作り方＊
材料（４人分）
●ゆでタコ　150g
●生ワカメ　100g
●キュウリ　１本
●ウド　８cm
●塩・しょうゆ・酢
レシピ
1
 ゆでタコ…薄くそぎ切りする。
2
 生ワカメ…熱湯→冷水の順にかけ、水気を切ってしょうゆ少々で下味をつける。
3
 キュウリ…うす輪切りして塩を少々ふって揉み、絞る。
４
    ウド…２等分して皮を厚目にむき、粗めのせん切りにし、酢水にさらす。
５
 123４を合せ「こいうまセサミ」をかける。