◆5月のお料理
◆
*作り方*
(4人分)
●豚シャブ用 200g
●小ネギ 8本
●トマト 2コ
●菜の花
●ピュアメイド柚子こしょうドレッシング
【a】
◆熱湯 5カップ ◆酒 1/4カップ ◆ニンニク 1かけ
小ネギ・・・6cm位に切る
豚肉で
を巻く
の残りは小口切りする
トマト・・・スライスして皿に敷く
【a】で
をさっとゆでで水気をきり、
に並べる
に
を散らし、ピュアメイド柚子こしょうをかけ、菜の花を添える