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コーンクリーミー

鶏だんご寄せ鍋

冬はホクホク温まる鍋の季節。あまくておいしいつゆなら、
素材の味を活かした寄せ鍋も簡単。〆はうどんで。

調理時間15分

材料(2人分)

鶏だんご 250g
白菜 200g
長ネギ 1/2本
人参 1/4本
春雨 50g
あまくておいしいつゆ 大さじ 5~6
2+1/2カップ
うどん(〆として) 1玉
鶏だんご寄せ鍋

作り方

  1. 春雨は水戻ししてから食べやすい大きさに切る。
  2. 白菜はざく切り、その他も食べやすい大きさに切る。
  3. すべての具材を鍋に並べたら、希釈したつゆを入れて煮込む。
  4. 〆のうどんは、あまくておいしいつゆで好みの味に調整してください。

たたきキュウリの浅漬け

あまくておいしいつゆで、おいしく冷えたキュウリの
浅漬けが簡単にできます。お酒のおつまみとしてもどうぞ。

調理時間35分

材料(2人分)

キュウリ 1本
スリしょうが 適量
スリにんにく 適量
あまくておいしいつゆ 大さじ3
かつお節 適量
たたきキュウリの浅漬け

作り方

  1. キュウリを食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れ、めん棒などでたたき、割れ目を入れる。
  2. あまくておいしいつゆにスリしょうがとスリにんにくを適量混ぜ、ビニール袋に入れる。
    ※キムチを混ぜて、ピリ辛浅漬けとしてもオススメです。
  3. 冷蔵庫で30分ほど冷やす。
  4. お皿に盛り、かつお節を適量のせる。

筍としめじの炊き込みご飯

あまくておいしいつゆは、程よい甘みで食材の風味を活かして
おいしく炊き上げます。かつおだしの香りも食欲をそそります。

調理時間35分

材料(4人分)

お米 2合
筍(水煮) 150g
しめじ 100g
人参 50g
絹さや 適量
あまくておいしいつゆ 大さじ 5
筍としめじの炊き込みご飯

作り方

  1. お米は研いでザルにあげておく。
  2. 筍と人参は食べやすい大きさに切り、しめじはほぐす。絹さやはさっと湯がいて、別にしておく。
  3. 炊飯器にお米、あまくておいしいつゆを入れ、水を2合目盛りまで入れる。その後に2をのせて炊く。
  4. 炊きあがったら15分ほど蒸らしてから混ぜ、器に盛って、絹さやをあしらう。

親子丼

基本の丼ものも、あまくておいしいつゆならば
九州嗜好の甘さに仕上がります。

調理時間10分

材料(2人分)

ご飯 2膳分
鶏むね肉 1/2枚
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4本
2個
あまくておいしいつゆ 大さじ4
120ml
絹さや 2枚
親子丼

作り方

  1. 鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは細切り、人参は薄切りにする。
  2. フライパンにあまくておいしいつゆと水を混ぜて煮立て、具材を加える。アクを取り、中火で約5分煮る。
  3. 卵を溶いて、フライパンにまわし入れ、フタをして弱火にする。
  4. 卵が半熟のうちに火をとめ、丼のご飯に盛る。
  5. 絹さやは別途湯がいておき、最後に丼にのせる。

カンタン酢豚

あまくておいしいつゆで、酢豚の味付けも簡単に決まります。
ピーマンの彩りとテリ艶が食欲をそそります。

調理時間15分

材料(2人分)

豚ロース(切り身) 100g
(下味用)あまくておいしいつゆ 大さじ 1/2
(下味用)酒 小さじ 1/2
ピーマン(青・赤・黄) 各1個
ゆでたけのこ 1/2本
玉ねぎ 1/4個
薄力粉 大さじ 1
サラダ油 大さじ 1
絹さや 適量
あまくておいしいつゆ(下味用) 大さじ 5
【合わせ調味料】
あまくておいしいつゆ 大さじ 3
砂糖 大さじ 1/2
大さじ 1
トマトケチャップ 小さじ 1
大さじ 1
片栗粉 大さじ 1/2
カンタン酢豚

作り方

  1. 豚肉を一口大に切り、あまくておいしいつゆで下味を付ける。合わせ調味料を混ぜあわせておく。
  2. ピーマン、たけのこは乱切りに、玉ねぎはくし型切りにする。
  3. 下味をつけた豚肉に薄力粉をまぶし、半量のサラダ油を熱したフライパンで焼き、一旦取り出す。
  4. 残りのサラダ油を足して、2.を強火で炒めあわせ、3.を戻し入れる。
  5. 合わせ調味料を加え、とろみが付いたら器に盛る。

トマト素麺チャンプルー

夏はリコピンたっぷりのトマトを使った素麺チャンプルーでおいしくビタミン補給。あまくておいしいつゆは素麺だけでなく、炒め料理にも使えます。

調理時間10分

材料(2人分)

素麺 2束
トマト 2個
2個
サラダ油 大さじ 1
コショウ 適量
小ネギ・青ネギ 適量
かつお節 適量
あまくておいしいつゆ 大さじ 2
トマト素麺チャンプルー

作り方

  1. 素麺はお好みで食べやすいサイズに折ってから茹で、水気を切る。トマトは一口大に切る。
  2. フライパンでサラダ油を熱して、溶いた卵を流し入れる。半熟状になったら一旦取り出す。
  3. フライパンで1.を強火でさっと炒め、2.と混ぜあわせてあまくておいしいつゆを回しかける。(お好みでコショウを適量ふる。)
  4. お皿にもって、小口切りのネギとかつお節をのせる。
コーンクリームドレの商品詳細
商品情報

● 2016年 春の新商品

  • 玉ねぎ&黒こしょう
  • コーンクリーミー
  • コクとうまみのタルタル
  • ごぼう&ごま
  • 手摘みバジル
  • あまくておいしいつゆ

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