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炊き込みご飯
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炊き込みご飯

これ1本で味付けが決まる!九州素材だししょうゆだけで失敗しない炊き込みご飯が作れます。

調理時間15
※炊飯時間は除く

材料 (2人分)

2合
鶏肉(こま切れ) 100g
にんじん 1/2本
ごぼう 15cm
くらい
しめじ 1房
油揚げ 1枚
大葉 お好みで
九州素材だししょうゆ 80ml

このレシピで使用した商品のご紹介

九州素材だししょうゆ

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作り方

  1. お米はといで水気を切っておく。ごぼうはささがきにし水に浸し、人参、しめじ、油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 炊飯器に水気を切ったお米を入れ、その上に鶏肉、人参、ごぼう、しめじ、油揚げをのせる。
  3. 九州素材だししょうゆを加え、2合の水加減どおり水を入れる。
  4. 炊き上がったら軽く混ぜ、5分程度蒸らして上に千切りにした大葉を散らして出来上がり。

公開:2015年10月

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