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魚介のマリネ風サラダ
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魚介のマリネ風サラダ

すっきり和風国産ゆずドレッシングでマリネした魚介の旨みたっぷりのサラダです。

調理時間20

材料 (2人分)

タコ(刺身用:茹でたもの) 適量
イカ 適量
むきエビ 適量
レタスやベビーリーフ 適量
プチトマト 4個
ブロッコリー 1/2株
その他お好みの野菜 適量
すっきり和風国産ゆずドレッシング 大さじ4

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すっきり国産ゆずドレッシング

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作り方

  1. イカ、エビは茹でて水けをきっておく。タコはぶつ切りにしておく。
  2. プチトマトは半分に切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに分けて茹でておく。
  3. 1と2をすっきり和風国産ゆずドレッシングで和えて、15分~20分ほど冷蔵庫で冷やしておく。
  4. 器にレタスやベビーリーフをひき、3を盛り付けて出来上がり。

公開:2017年1月

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