フンドーキン

今回の主人公は、藤井 佐蔵（さくら）くんとお父さん。よく遊んでくれたり、いろんなモノをくれる「ふみえおばあちゃん」へありがとうを伝えたい！
おばあちゃんは熊本県阿蘇市で独り暮らし。
震災後、連絡は取っているのですが、まだ直接会えていないので、会いに行きたい！

震災の影響で、あまりちゃんと食べれてないので栄養たっぷりのお弁当を渡したい！ 早速買い出しへ。佐蔵くんとお父さんは料理をあまりつくったことがありません。 古川あさみ先生とメニューを相談します。

一品目は、「いわしの梅しそぐるぐる揚げ」。骨を取るのは大変と思いきや意外とカンタン！下味に「甘口ごま風味ぽん酢」を絡めるのがポイント！梅肉と大葉をぐるぐる巻き揚げます。香ばしいにおいが何ともいえず、2人で思わず味見！「おいしい！」

二品目は、きのこたっぷりの「きのこのごまポン酢炊き込みごはん」。炊き込みご飯の調味料として「甘口ごま風味ぽん酢」を使います！たっぷりのきのこやツナなど入れて、簡単にできちゃいます！

続いて、やっぱりお弁当には「卵焼き」。そしてお肉たっぷりの「韓国風肉じゃが」、「れんこんのきんぴら」などおかずもいっぱい！炊き上がった炊き込みご飯は食べやすいスティックおにぎりに！
彩りも良くかなり豪華なお弁当が出来ました。

あとは熊本のおばあちゃんのところへ持っていくだけ！阿蘇へ着き、サプライズでお弁当を渡すため近所の公園に呼びます。
たかこちゃんと先生はモニターで見守ります。ちゃんと感謝の思いを伝えることができるかな？

おばあちゃんの反応は？！
孫たちが作ってくれた料理の腕にびっくりした様子。
日頃からの感謝の気持ちを伝える事もでき、料理をつくってくれたこと、会いに来てくれたことに思わず感動で涙が・・・。 今回もサプライズ大成功！