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レシピ集  Recipes

焼肉のたれで炊き込みご飯

焼肉のたれで炊き込みご飯

食べ盛りのお子様に人気の炊き込みご飯です。

調理時間5
※炊飯時間、
漬け込み時間を除く

材料 (2人分)

2合
牛肉切り落とし 200g
しめじ お好みの量で
にんじん 1/2本
ごぼう 1/2本
焼肉のたれ 大さじ3
麺つゆ 大さじ2
万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 牛肉に焼肉のたれをもみこみ、15分くらい置いておく。
  2. にんじんを短冊切りに、ごぼうはささがきにしておく。しめじは食べやすい大きさに分けておく。
  3. フライパンで1を炒めて、炒め終わったら他の器に出しておく。
  4. 同じフライパンで、2を炒めかるく塩こしょうをしておく。
  5. 米の上に3.4をのせて、2合の水加減に合わせ麺つゆを入れる。炊き上がったら出来上がり。上から小口切りにした万能ねぎをのせる。

★ちょっとアレンジ

仕上げに生姜の千切りを散らすと彩り良く食欲をそそります。

このレシピで使用した商品のご紹介

焼肉旨だれ

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