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炊き込みご飯
これ1本で味付けが決まる!九州素材だししょうゆだけで失敗しない炊き込みご飯が作れます。
調理時間
15
分
※炊飯時間は除く
材料 (2人分)
米
2合
鶏肉(こま切れ)
100g
にんじん
1/2本
ごぼう
15cm
くらい
しめじ
1房
油揚げ
1枚
大葉
お好みで
九州素材だししょうゆ
80ml
このレシピで使用した商品のご紹介
九州素材だししょうゆ
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作り方
お米はといで水気を切っておく。ごぼうはささがきにし水に浸し、人参、しめじ、油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
炊飯器に水気を切ったお米を入れ、その上に鶏肉、人参、ごぼう、しめじ、油揚げをのせる。
九州素材だししょうゆを加え、2合の水加減どおり水を入れる。
炊き上がったら軽く混ぜ、5分程度蒸らして上に千切りにした大葉を散らして出来上がり。
公開:2015年10月
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