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チーズタッカルビ
人気の韓国料理、チーズタッカルビが辛旨プラスで簡単にできます！
※漬け込み時間は除く
材料 （2人分）
| 鶏もも肉 | 1枚（250g） |
|---|---|
| たまねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/2本 |
| キャベツ | 1/4個 |
| しめじ | 1袋 |
| ピザ用チーズ | 100g |
| ★辛旨プラス | 大さじ4 |
| ★焼肉のたれ | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- ★印を混ぜてビニール袋に入れ、一口大に切った鶏肉を漬け込む。（冷蔵庫で1時間程度）
- たまねぎはくし形切りに、にんじんは2㎜幅の半月切りに、キャベツはざく切りにして、しめじは食べやすい大きさに分けておく。
- フライパンにごま油をひき、たまねぎ、にんじん、しめじを炒める。野菜にある程度火が通ったら、1を漬け込んだ液ごと混ぜ合わせ、ふたをして弱火で肉に火を通す。
- 肉に火が通ったらふたを開け、キャベツを入れて炒める。
- キャベツがしんなりしてきたらピザ用チーズを入れてもう一度ふたをする。チーズが溶けたら出来上がり。
公開：2019年8月
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