醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
もやしとチャーシューの
旨味噌和え
ラーメンにはおきまりのトッピングをちょっとアレンジしてサラダ風おつまみに。もやしがメインですがこれだけでお酒もご飯もすすみます！
調理時間10分
材料 （2人分）
| もやし | 1袋 |
|---|---|
| チャーシュー | 2枚 |
| メンマ | 5〜6本 |
| 九州カンタンみそ［★］ | 大さじ1 |
| 白すりごま［★］ | 小さじ1 |
| ごま油［★］ | 小さじ1 |
| 白ねぎ | お好みの量 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- もやしは洗ってさっと茹で、冷水をかけて粗熱をとり、水気をしっかり絞っておく。
- チャーシューは千切りにする。
- ボウルに1と2、メンマを入れ、［★］印を加えてよく混ぜる。
- 3を器に盛り、白ねぎを白髪ねぎにして添えて出来上がり。
★ちょっとアレンジ
お好みで胡椒やラー油をかけても美味しくいただけます。
公開：2016年8月
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