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ごまだれ
ごまだれ冷奴
ごまだれの濃厚なごま感が豆腐によく合います。
具だくさんで栄養バランスもとれてます。
材料（2人分)
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 150g |
| きゅうり | 1本 |
| 貝割れ大根 | 1パック |
| ミニトマト | 2個 |
| ごまだれ | 大さじ3 |
作り方
- 豚こま切れ肉は細切りにして茹でて冷水にとり、水気をしっかり切っておく。
- きゅうりを千切りにして、ミニトマトは半分に切っておく。
- 豆腐を器にのせ、1と2を器に盛り付けて上からごまだれをかけて出来上がり。
豆腐ハンバーグごまだれソース
あっさりした豆腐ハンバーグには濃厚なごまだれが合います！！
材料（2人分)
| 豚ひき肉 | 200g ★ |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 200g ★ |
| たまねぎ | 1/2個 |
| パン粉 | 1/2カップ ★ |
| 塩こしょう | 少々 ★ |
| ナツメグ | 少々 ★ |
| サラダ油 | 適量 |
| ごまだれ | 大さじ5 |
| 付け合わせの野菜 | 適量 |
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにしてよく炒めて、冷ましておく。
- ボウルに、1と★印の原料を入れてしっかり混ぜ合わせる。
- フライパンに油をひき、2を小判型にして真ん中にくぼみを作っていれる。
- 中火で焼いて、焼き色がついたらひっくり返して蓋をして中まで火を通す。
- ハンバーグにしっかり火が通ったら、器に付け合わせの野菜と一緒に盛り付けて上からごまだれをかけて出来上がり。
| 商品名 | ごまだれ | |||
|---|---|---|---|---|
| 規格 | 300mlPET×12本/ダンボール | |||
| 賞味期間 | 180日 | |||
| 商品カテゴリー | たれ | |||
| 保存方法(開封前) | 直射日光を避け、常温で保存 | |||
| 原材料名 | 食用植物油脂（国内製造）、しょうゆ（小麦を含む）、醸造酢、砂糖、ごま、食塩、卵黄（卵を含む）、酵母エキス／酸味料、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、香辛料抽出物 | |||
| アレルギー物質 | 義務8品目 | 小麦、卵 | 推奨20品目 | ごま、大豆、りんご |
| 栄養成分 100gあたり |
エネルギー | 519kcal | たんぱく質 | 4.1g |
| 脂質 | 49.6g | 炭水化物 | 12.8g | |
| 食塩相当量 | 2.8g | |||
| 希望小売価格(税抜) | ￥380 | |||
| 発売日 | 2018年9月1日 | |||
| JANコード | 4902581023231 | |||
| GTINコード | 14902581023238 | |||
| 包装部位：材質 | 容器：PET、キャップ：PP、中栓：PE、シュリンク：PS/PET | |||
