企業情報 Company profile
遺伝子組換え表示について
- 原材料の大豆について、「遺伝子組換えでない」から「分別生産流通管理済み」の表示に変わったのはなぜですか?
- 「分別生産流通管理済み」と表示している大豆は、「遺伝子組換えでない」と表示していたときと同じものとなります。
2023年4月から新しい遺伝子組換え表示制度が施行され、「遺伝子組換えでない」の文言が使えなくなることにより、 このような表示をすることとなりました。
「分別生産流通管理済み」とは、 遺伝子組換え大豆の混入を防ぐため、生産、流通及び製造加工の各段階で、 遺伝子組換え大豆と分けて管理していることをいいます。