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カボスぽん酢リニューアル

とり天

大分の郷土料理のとり天を大分名産のかぼすを使ったぽん酢で
召し上がってください。

調理時間25分

材料(2人分)

鶏むね肉 200g
にんにく(すりおろし) 小さじ2☆
生姜(すりおろし) 小さじ2☆
しょうゆ 大さじ2☆
大根 15㎝
付け合わせの野菜 適量
天ぷら粉 150g
サラダ油 適量
かぼすポン酢 適量
とり天

作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、☆印で下味をつけておく。
  2. 大根はすりおろしておく。
  3. 天ぷら粉は規定量の水で溶いておく。
  4. 下味をつけた鶏肉を3にくぐらせて、170℃の油で揚げる。
  5. 4と付け合わせの野菜を器に盛り付けて出来上がり。かぼすポン酢に大根おろしを入れてとり天をつけてお召し上がりください。

酢鶏

カボスぽん酢があれば総菜のからあげにひと手間かけて酢鶏になります。

調理時間15分

材料(2人分)

からあげ 適量
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ピーマン 2個
しいたけ 2個
サラダ油 大さじ1
ケチャップ 大さじ2☆
大分特産カボスぽん酢 大さじ2☆
砂糖 大さじ1☆
水溶き片栗粉 大さじ2
酢鶏

作り方

  1. にんじんは乱切りにして下茹でしておく。玉ねぎは一口大のざく切りに、ピーマンは乱切りに、しいたけは4等分しておく。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を炒め火が通ったらいったんお皿に取り出す。
  3. フライパンに[★]の調味料を入れて火にかけて、煮立ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
  4. 3にからあげ、炒めた野菜を入れて全体をさっと混ぜる。
  5. お皿に盛り付けて出来上がり。
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商品名 カボスぽん酢 アレルギー物質
義務7品目 小麦 推奨20品目 大豆
規格 720mlPET×12本/ダンボール
360mlビン×12本/ダンボール
栄養成分
100gあたり
エネルギー 64kcal 脂質 0g 食塩相当量 7.6g
たんぱく質 3.8g 炭水化物 11.1g  
賞味期間 12ヵ月
商品カテゴリー ぽん酢 希望小売価格(税抜) 720ml:¥530/360ml:¥360
保存方法(開封前) 直射日光を避け、常温で保存 発売日 2019年9月1日
原材料名 しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、砂糖・異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、食塩、しいたけエキス/調味料、カラメル色素、香料 JANコード 720ml:4902581023835/360ml:4902581023828
GTINコード 720ml:14902581023832/360ml:14902581023825
包装部位:材質 720ml 容器:PET、キャップ:PP/PE、ラベル:紙360ml 容器:ガラス、キャップ:PE、ラベル:紙

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