365杯の味噌汁
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豚キムチの味噌汁

ピリッとした刺激でスタミナ抜群。働くお父さんにパワー満点の1杯を。

材料(4人分)

味噌汁の具

  • 豚バラ肉 120g
  • キムチ 120g
  • にら 4本
  • 油 小さじ1
  • 糸唐辛子 少々
  • だし汁 800cc
  • 味噌 大さじ3・1/2

使用した味噌の種類

麦味噌

このレシピで使用した味噌のご紹介

生きてる純正赤

生きてる純正赤

味噌汁の作り方

  1. 豚バラ肉、キムチは食べやすい大きさに切り、にらは2〜3センチの長さに切ります。
  2. 鍋に油をひき1を炒めます。
  3. だし汁を入れ一煮立ちさせ、火を弱めみそを溶き入れ、椀に盛り付け糸唐辛子を飾ってできあがり。

★一口メモ

食欲がない時にもお勧めの味噌汁です。

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