365杯の味噌汁
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ひきわり納豆とオクラの味噌汁

ひきわり納豆と
オクラの味噌汁

栄養がギュッと詰まった
ねばねば食材でパワー全開。

材料(4人分)

味噌汁の具

  • ひきわり納豆 2パック(60g)
  • オクラ 6本
  • だし汁 800cc
  • 味噌 大さじ3・1/2

使用した味噌の種類

麦味噌

このレシピで使用した味噌のご紹介

生詰無添加麦みそ

生詰無添加麦みそ

味噌汁の作り方

  1. ひきわり納豆は混ぜておきます。オクラはさっと下茹でして細かく刻んでおきます。
  2. だし汁を火にかけ煮立ったら、火を弱めて味噌を溶き入れます。
  3. 納豆とオクラを入れ、椀に盛り付け出来上がり。

★一口メモ

夏に美味しくなるオクラは納豆と合わせて最強味噌汁です。モロヘイヤやめかぶを足しても美味しいですよ。

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