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フンドーキン

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素敵な思い出やエピソードが満載!ゴールデン紫シリーズご愛用者様の声をご紹介

NICE COMMENT

皆さまから届いたナイスコメント

「ゴールデン紫50年のご愛顧感謝キャンペーン
 あなたのコメント大募集!」
にご応募頂いた方の中から、
ナイスコメント賞に輝いた
素敵なコメントをご紹介させて頂きます。
たくさんのお声を頂きありがとうございました!
(※現在、キャンペーンのご応募は終了しております。)

家族との食卓や料理の思い出写真
  • 一口でファンになりました。

    ゴールデン紫50年 本当におめでとうございます。私と同じ年なので、なんだかとてもとても嬉しいです。
    7年ほど前に九州を旅しました。大分を訪れた時に臼杵のフンドーキン工場の見学したこと、今でもあのお醤油の香りが蘇ります。甘いお醤油に馴染みがなかったのですが一口でファンになりました。
    今回いただいたお醤油で、旅で毎日のように食べた皿うどんをつくりました。あんかけに甘口のお醤油が最高です。さらに、お醤油の味がよくわかる納豆豆腐にもかけました。がぜん美味しいですね!
    (女性)

    皿うどん 納豆豆腐
  • 思い出の「おばあちゃんの味」

    高校生の頃、学校帰りに祖父母宅に寄って夕食を食べて帰るのが楽しみでした。九州出身の祖母の作る茶色くて甘辛いおかずたち。ゴールデン紫を料理に使って煮物を作ったら、あの味と色まで再現してくれました。思い出の「おばあちゃんの味」である厚あげの煮物、豚肉とネギいっぱいの炒め煮を作りました。ゴールデン紫は濃いので、おばあちゃんの茶色いあの見た目、あの味、に近づきました。
    祖父母は亡くなってしまってもう会えませんが、茶色いおかずを作っておばあちゃんの味に近づけたいと思います。
    (女性)

    煮物
  • 予想以上!良い!感動!

    ゴールデン紫シリーズの特製ゴールデン紫を使用させていただきました。感想は予想以上!良い!感動!です。普段醤油は料理や食事の際の調味料として頻繁に使用しておりますが、とくにこだわりはなくテレビCMで見かけた醤油などを使用していました。
    今回こだわりの醤油をいただき、こんなにも美味しくてどんな料理とも相性抜群の醤油があるのかと驚きました。お刺身やお寿司との相性はもちろん、どんな料理もいつも以上に美味しく仕上がりました。味に深みが出るだけでなく、この醤油で味がピタリときまります!少しですが、参考用に写真を添付いたします。ヤンニョムチキン、煮卵、人参ご飯です。いただいたシリーズの醤油はまだ残っておりますので、これから色々な料理に使うのが楽しみです。
    (女性)

    ヤンニョムチキン 煮卵 人参ご飯
  • 甘いのはと敬遠していましたが、いわゆる食べず嫌いでした。

    ゴールデン紫使用。関西で長く育ったので醤油と言えば薄口。
    甘いのはと敬遠していましたが、いわゆる食べず嫌いでした。シンプルに厚揚げに掛けてもよし、冷奴にもよし、うどん出汁も少し足すだけで大変美味しくいただけます。勿論手をかけた料理には味に深みが出て腕があがったようです。これからどんなマリアージュがあるのか、食の楽しみが増えました。ありがとうございました。
    追伸、ドレッシングも最高に美味しいです。柚子胡椒がお気に入りです。
    (男性)

    豆腐
  • 醤油はゴールデン紫ひとすじ!

    50周年おめでとうございます。数年前の九州旅行でゴールデン紫の美味しさに感銘を受けてからは醤油はゴールデン紫ひとすじ!本日は新商品「特選ゴールデン紫」を使用して唐揚げと味玉づくりにチャレンジ。深いコクが楽しめてお腹も心も大満足でした。これからも九州から日本全国の食卓に美味しさと笑顔を届けてくださいね。
    (女性)

    特選ゴールデン紫と唐揚げと味玉
  • 我が家にはおふくろが愛したフンドーキン醤油紫がある。

    九州出身の私は甘口醤油で育った。おふくろの魚の煮付けや照り焼きがとても好きだった。大学生になると同時に故郷を出たが、帰省した時にはおふくろは必ず甘い醤油で美味しい料理を作ってくれた。そのおふくろも7年前に他界してしまったが我が家にはおふくろが愛したフンドーキン醤油紫がある。
    (男性)

    魚の照り焼き
  • 家族を支える料理への自信に。

    いつもフンドーキンのお醤油、お味噌、ぽん酢と愛用しております。我が家の食卓には欠かせない調味料達ですが、私がフンドーキンを選ぶきっかけとなった思い出を送信いたします。20年前ですが、急に結婚を決め急に主婦になることになった私は旦那さんにご飯を作ることがとても不安でたまりませんでした。調味料1つ選ぶのもどれを選んでいいのかわからない私に、そっと母がフンドーキン紫を「これなら間違いから。みんなが好きな味だから」と届けてくれました。それから使い続けていますが、煮物やお吸い物にまだ自信がつかない新婚の時、スーパーでフンドーキンの商品を実演販売していた方が、優しく試食のうどんをすすめてくれました。美味しい…と呟いた私に、作り方とうすくちの使い方や白だしを教えてくれて、少しずつ料理に自信がついたことを覚えています。試食販売も今のご時世なかなか難しいですが、あの日のうどんには温もりと家族を支える料理への自信を分けてもらったと思っています。
    (女性)

    うどん
  • 家族にも大好評でした!

    創業160年、そしてゴールデン紫50年、おめでとうございます!一度聞いたら忘れない「フンドーキン」という社名、HPを拝見し、創業からの思いやポリシー(表裏がなく確かなもの)がつまったものであることを知りました。今晩は我が家の記念日ですきやき!ゴールデン紫のあまくちを使いました。深い味わいのなかに引き立つあまさがあって本当に美味しかったです!!家族にも大好評でした!こどもが照り焼き大好きなのですが、このあまくちで作ったら美味しくできるだろうなと確信しました。次はぶりの照り焼きつくります!
    (女性)

    ゴールデン紫あまくちとすき焼き
  • ゴールデン紫あまくちは欠かせないふるさとの味

    九州地図

    転勤族の主人と結婚し全国各地に暮らしています。
    色々な地域で暮らすことは楽しいことはもちろんたくさんありますが大変なことも多々あります。特に食に関してはどうしてもその土地の味に馴染めないことがあり結婚したばかりの頃はつらいと思うことも。
    そんなとき母が故郷の美味しいものをたくさん仕送りしてくれました。その中で私が一番嬉しかったのはゴールデン紫あまくちです。ゴールデン紫あまくちで作る料理は故郷の味で涙がでるほど嬉しかったです。
    以来母から定期的にゴールデン紫あまくちを送ってもらっています。ゴールデン紫あまくちのおかげで全国各地への引っ越しも怖くないです!
    (女性)

  • こんなに美味しいお醤油があるのか!とびっくりしました!

    数年前のこと、嫁ぐ前に母親と九州へ旅行に行きました。このときいくつかお土産を購入した中で印象に残っているのが【ゴールデン紫】
    九州の旅中、お刺身醤油が甘めでおいしくてびっくりしお土産にも選びました。
    母も私も甘めの味付けが大好きなので世の中にこんなに美味しいお醤油があるのか!とびっくりしました!煮物など料理にも味がまろやかに仕上がりいいしお刺身も魚の旨味をより感じられて美味しい!今、私も母も手軽に手に入れられる場所に住んでいないのでお取り寄せしてはシェアしたりしたこともありました!
    そろそろまたゴールデン紫で、お料理したいので取り寄せようかな!
    (女性)

    刺身
  • 特売のお刺身が…一気にランクアップ!

    先日は、ステキなご縁を頂きありがとうございました。大分県のお醤油を初めて頂きました。普段は醤油にあまりこだわりが無く、特売品など安いものを使用しておりました。
    ゴールデン紫を頂いてびっくり(ºㅁº)!!甘みと旨みの違いに驚きました。
    特選ゴールデン紫は、手毬寿司にして頂きました。特売のお刺身が…一気にランクアップ!コクがあるのにまろやかで家族に大好評!こんなに家族の反応が違う事にびっくりしました。この度はステキなご縁を頂きありがとうございました。
    (女性)

    特選ゴールデン紫と手毬寿司 手毬寿司
  • 味付けの決め手は「フンドーキンゴールデン紫」

    ゴールデン紫50周年おめでとうございます。私の実家ではお正月の料理として「がめ煮」が出ます。母が作ったもので、味付けの決め手は「フンドーキンゴールデン紫」です。それ以外の料理にもフンドーキンの醤油、味噌、ドレッシング、調味料を日頃から使用させていただいています。これからもよろしくお願いします。
    (男性)

    煮物

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