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\甘辛濃厚/
ガリバタ エリンギ🍄
これマジで何個でもいける!
いつも2パック作るけどすぐなくなるガリバタエリンギ🤗
調味料はバターと醤油だけ🙌
ポイントは醤油をゴールデン紫を使うこと!!
大分の醤油みたいで、もとから砂糖が入ってる🤤
だからこれ使うだけ甘みやコクもプラスされる!
ダイレックスに売ってるから、一回使ってみて👍
角煮とかもこれで作ったら最高やから!!
バターと醤油だけでも、トロッした濃厚なソースができます👨🍳
きのこは切れ目入れてるけど、面倒やったらそのまま焼いて🆗
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ゴールデン紫ー!!!!!!!
さすがコスモス!ウォーキングがてらめったにいかないから久々に行ってみたら、和む🥰
ほんまはお醤油はうまくちが好きやけどなかなか見ないから、今度なくなったらこれ買おうー!
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かき氷も懐かしい、あんまり食べた事は無いけどよく見てた〜
モンブランとか寅吉もあったらテンションあがるねんけどなぁ♩
よりよりがあったら最高!
九州大好き❤
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外食できないから…
お家でペッパーランチ風しました。
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牛脂で牛肉を軽く炒めてご飯投入、塩胡椒してコーン、ネギ、バターを乗せて焼肉のタレをかけて混ぜて焼くだけ。
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戸村の焼肉のタレでやると凄く美味しくなります。
九州の調味料って美味しい物が多いですね!
このタレや、フンドーキンの国産レモンドレッシング、醤油のゴールデン紫…など。
オススメです😉
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カップスター、九州あごだし醤油ラーメン!
今日のお昼はこちら頂きました!
カップスターの限定カップ、九州あごだし醤油ラーメンです!!
こちらは大分県本社、フンドーキンの濃い口醤油、ゴールデン紫の粉末使用ってことですね!!
先日はサッポロ一番の定番どんぶりカップでフンドーキン青柚子胡椒使用の焼きそばが発売されたのですが、今回はカップスターシリーズでの発売です!!
使用するのはゴールデン紫っていうカッコいい名前の濃い口醤油!!
なんかロックな感じがしますよね〜!!
長崎県産焼きあごの粉末も使用してるってことで、九州産にこだわった一杯になってますね!!
楽しみです!!
ではでは、いただきま〜す!!
昔ながらの中華そばって感じですね!!
あご出汁がが程よく効いた醤油味スープ!!
醤油のキレがありますね!!
特別何かに特化した味付けではないのですが、懐かしい感じの醤油スープはくせもなく美味しいです!!
ゴールデン紫はこれまで使ったことないと思うので、その特徴はわからないですが、しっかり濃い目でキレがある味わいなんでしょうね!!
このスープも醤油のキレが目立ちました!!
シンプルで美味しいスープに仕上がってました!!
麺もシンプルでよくあるタイプ!
廉価版のタテ型カップによく使われてる麺だと思います!!
食べ慣れた感じで普通に美味しい麺でした!!
具はネギ、卵、かまぼこ!!
意外と量がありましたね!!
シンプルな中華そばの具って感じ!!
スープの味によく合ってました!
こちらのカップスター、九州あごだし醤油ラーメン!
昔ながらの中華そばって感じで、クセもなく普通に美味しいスープでしたね!!
あご出汁も程よく効いていて醤油味とのバランスも良かったです!!
誰もが好きな味って感じでした!!
こちらのカップに使われてる、ゴールデン紫!
キレのある味わいは、ゴールデン紫の特徴なんでしょうね!!
スッキリした醤油味、美味しかったです!!
それほど特別感のあるカップではありませんでしたが価格もお手頃、お弁当のお供にバッチリな一杯でした!!
今日も美味しかったです!
ごちそうさまでした〜!!
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#B級グルメ
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#ビールのお供
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#フンドーキン
#ゴールデン紫
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2022.7.7
ここの調味料が一番好き‼️
九州(大分)のメーカーです😁
お醤油もお味噌もずっとここ‼️
最近、凌空もハマってる
あまくておいしい醤油👍
何にでも合う~(*^^*)
写真のはお試しセット
3,000円➡️今だけ2,380円
#フンドーキン #フンドーキン醤油 #あまくておいしい醤油 #ゴールデン紫
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♡ゴールデン紫💜♡
濃口ですが、、、。
甘くて美味しかった。
普通のお醤油は私には辛くて😂
好みの味でしたし
お魚にピッタリだった。
今日のお🐟は『ホッケ』😋
晩酌最高🍻
ご馳走様でちた😋
#魚を食べよう#九州 #お醤油
#ゴールデン紫#濃口醤油#甘い醤油
#りぴりたい #𝑺𝑼𝑷𝑬𝑹 𝑫𝑹𝒀 #スーパードライ#ビール#辛口
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続報フンドーキン
遂にフンドーキンゴールデン紫あまくちを見つけました。すぐに焼きうどんを作成。これが中川家が食べてたヤツかと思うと同時に、もうちょっと醤油を減らしてもいいかもと思いました。まぁ具とのバランスも考えないといけませんが。カニ夫もクオッカも大満足です。
けど、これって前からうちにあったフンドーキン甘くておいしい醤油なのでは…。
#ミニラ #minilla #miniya #ゴジラ #Godzilla #ムービーモンスターズ #ぬい撮り#ソフビ #怪獣 #kaiju #toys #オモ写 #ミニラリスト #minillalist #ブラミニラ
#フンドーキン #フンドーキン醤油 #ゴールデン紫 #ゴールデン紫あまくち #焼うどん #あまくておいしい醤油
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#ニベア #ニベ夫 #ニベアベア
#赤べこ
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三鷹 鯨人
3.4点
ウワサには聞いていた鯨食堂の新ブランド店にようやく珍入!
数々のラーメンフリークから絶賛されており、徳島ラーメンっぽいとか聞いていたけど、それを判断できるほど徳島ラーメンを食べたことがないのでノーコメント。
鯨人ラーメンの黒ネギで頼んだところ、ネギが別皿で来て、かなりボリューミー!オススメと書いてあったネギ飯もいただき、ガッツリ食いました!
ラーメン自体はホントによく出来た豚骨醤油の美味しいラーメンって感じで、バランスよくてとても美味しい!
醤油にも強くこだわっていると思われ、入り口付近にドデンとその在庫が誇らしく飾られている。
更に替え玉も頼んだところ、博多ラーメンのような細麺が現れ、2種類の麺が楽しめたサプライズ!
更に味変しようとニンニクを入れたところ、ガッツリ入りすぎてしまい、あまりにもの強烈さに最後は残してしまうという大失態。。。ニンニクもこだわっているのか、普通の店のそれよりもパンチ力があったような。。
入れすぎてしまった自分も悪いが、そもそもニンニク入れるスプーンが大きくて、細かい調整が出来ないのは店側にも多少の責任があると受け止めていただき、もしこれを読んだら改善について検討してもらいたい。
今度は白を食べてみたい!
#オレ食べログ
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#徳島ラーメン
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三鷹 鯨人
2.3点
さてさて、また縁があって来ました。
閉店ちょい前って感じで滑り込み入店だったのかな。前回は鯨人黒を食べたので、今回は赤を食券機で選択。もちろん別皿に盛られてくるねぎ付き1200円を注文。
客は自分だけだったので、待つことなくすぐに着丼。
ふむふむ、そんなに辛いわけでもなく挽肉の感じとか台湾風ラーメンがベースかなって感じだった。
ねぎは玉ねぎと青ネギ、更に追加した白糸ねぎの3種で構成。
味見は終わり、これからガッツリすするぞ!って時に、ふと気づく。前回あったはずの卓上すりおろしニンニク(スプーン大きすぎて入れすぎてしまうヤツ)、とニンニクプレッシャーで潰すためのニンニクの粒がない。ニンニクプレッシャーは置いてあるので、ニンニクが廃止になったわけではなさそうだ。
更には、まだ20:50くらいだったにも関わらず、店員が閉店に向けて片付け始め、慌ただしく動き始めた。
もう従業員の皆様は早く店閉めて帰りたく、先にニンニクも片付けてしまったんだなぁと気づく。
まあ、ニンニク醤油漬けみたいのがあったから、生のが無いならいいけど、ゆっくりラーメンを味わっているあたりで、わさわさと忙しく片付けされてるいるのは落ち着かず、急かされているみたいで少し不満。。
当然、ホコリもたつであろう。
五郎さんだったら「まだオレが食ってるんでしょうが!!」って怒鳴ってただろうなっ思いつつ、とっとと食って退店。残念😢
【参考】
過去同店投稿記録
2023/1/10鯨人黒ネギラーメン3.4点
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#ゴールデン紫
#たまりテンシン醤油
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#晩酌
#家飲み
#宅飲み
ほぼ毎日😅
基本晩御飯に白米食べない。
#麻婆豆腐
丸美屋とかと、ちゃう、ガチなヤツやん😋
キーマカレーみたいな見た目。
#冷奴
feat
#茗荷
#みょうが
ほんま、茗荷美味いわ😁
#フンドーキン
#ゴールデン紫
#あまくち
#フンドーキン
#fundokin_shoyu
俗に言う、九州の甘い醤油。
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お届け物( ̄▽ ̄)ニヤリッ
当選してた醤油使って写真投稿📸
InstagramやTwitterじゃなく、メールで😅
ちょっとめんどーだったけど、
実ってよかった💕
でも、ごめんなさい
青柚子胡椒は我が家苦手なので、
大好きな知人へお福分けします🎁
#当選 #フンドーキン #ゴールデン紫
#懸賞当選2022maki
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リクエスト👩🍳!
初めて蓮根使った料理作ってみました👨🍳
醤油変えたんだけどそれとのバランスがめっっっっっっっっちゃ良くて美味しく作れました☺️
#今日のご飯
#蓮根のはさみ焼き
#エビマヨ
#料理好き
#料理記録
#料理好きな人と繋がりたい
#ゴールデン紫
#おうちごはん
#ていねいなくらし
#くそみたいなくらし
#やさしいせかい
#おえび
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こんにちは☀️
今日は #ランチ POST🍣
初めて #手まり寿司 作ってみました♡
私の大好きな oratchy5 さんのPOSTを見て…いつか挑戦したいと思っていたので張り切ってみました(๑•̀ㅂ•́)و✧
…が…カニカマ🦀の編み編みがどうにもこうにも上手く行かず…💦
悪戦苦闘の結果...きゅうりだけ🥒それっぽく出来ました🤣
お顔を付けるだけの超絶チート手まり寿司になってしまいましたが😭いつかリベンジします🔥
フンドーキン醤油株式会社様の50周年キャンペーンで頂いた プレミアムゴールデン紫 を使用しました✨
九州のお醤油は初めて頂きましたが…甘みとまろやかなコクが美味しい(*´༥`*)ウマウマ♡
普段特売のお醤油を使っていますが…お醤油って大事ですね✨
チート手まり寿司が…ワンランク上のお寿司ランチ🍣になりました‼️
ステキなご縁をありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
5枚目pic...
旦那氏と仲良しのピー助( - ө - )♡
まったりお昼寝💤💭したり…びよーんと伸びたり…
ピー助がぐっすり眠れるように細心の注意を払い…
必死に体勢をキープする旦那氏🤣
次回は…その涙ぐましい努力の様子を隠し撮りしようかと思います📸✨
#お寿司ランチ #てまり寿司 #手毬寿司 #フンドーキン #ゴールデン紫 #cook365 #キッチングラム #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #sushi #お寿司 #フンドーキン醤油 #九州 #九州グルメ #大分 #大分県 #お醤油 #プレゼントキャンペーン #アトム工房 #文鳥 #文鳥のいる暮らし #ペットのいる暮らし #白文鳥 #文鳥ラブ #岩手県 #奥州市 #看板屋
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近くのスーパーで購入。#ゴールデン紫#醤油
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本日は、産地応援、九州・沖縄フェア開催中‼️
長崎から産地直送の鮮魚や、九州各地からの野菜・果物、お肉、銘菓・名産品、ご当地グルメなど多数取り揃えております😄
#ライフ阪神鳴尾店#ライフ#ライフコーポレーション#スーパー#スーパーライフ#スーパーマーケット#鳴尾武庫川女子大前駅#鳴尾#鳴尾駅#西宮#九州フェア#沖縄フェア#ちんすこう#紅芋タルト#名菓ひよ子#沖縄そば#ゴーヤーカレー#レモンステーキ#トルコライス#オリオンビール#ぱのフィナンシェ#めんべい#湯布院ぷりん#どらどらバーガー#梅ヶ枝餅#サーターアンダギー#もち豚#豊後どり#ゴールデン紫#産地応援
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#フンドーキン醤油
#ゴールデン紫
#コブクロ
#小渕健太郎
先日、小渕君の生配信で、言ってた
フンドーキンのお醤油取り寄せしました🎵
ついでに、お味噌も美味しそうだったから、購入😅
醤油は、煮物にも、良いかしら✨
チキン南蛮近日中に、作ります(笑)
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九州で買って来た醤油。フンドーキンのゴールデン紫とあまくちさしみ😁
#フンドーキン #ゴールデン紫 #あまくちさしみ #大分 #本醸造 #soysauce #九州テイスト #oita #九州 #醤油 #創業文久元年 #ネーミングセンス最高
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熊本と沖縄にいる間に。
甘い醤油にすっかり慣れてしまい。
北海道の醤油に戻れなくなりました。
しょっぱくて戻れないなんて、思いもしませんでした。
7年もの間。
かねよのばらしょうゆと、かねよの母ゆずりしょうゆ愛用。
甘い甘いしょうゆがすっかりいなべ家の味になりました。
北海道で甘いしょうゆは超が付くほどマイナーなわけで。
大手スーパーでもちっとも見つからず諦めかけた頃。
COOPさっぽろでフンドーキンを見つけてガッツポーズ。
店舗ではなくて、トドックのカタログのほう。
これ使い切ったら。
しょうゆ迷子。
#フンドーキン
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#あまくておいしい醤油
#北海道暮らし
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後ろ姿がコーラっぽいし
美味しいけど
飲んじゃいけないやつ。
Wikipediaより...社名は、醤油や味噌の重さを量る際に使用した分銅と、会社を設立した小手川金次郎の「金」に由来する。トレードマークは、左右対称で表裏がないことから、企業の確かさ、製品の正直さを意味している。企業理念は「継続は力なり」。
#醤油 #フンドーキン #大分 #ゴールデン紫 #九州の醤油
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先週行った#ふるさと全国県人会まつり
めっちゃ賑わってた😄
#フンドーキン醤油 の#ゴールデン紫 買えた♥
#ふるさと全国県人会まつり2024
#県人会まつり
#久屋大通公園
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