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フンドーキン

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 愛されて50年、
ゴールデン紫

【パッケージリニューアル!】 九州の味を全国へ 九州のソウルフード調味料

LONG SELLER

愛される理由
ゴールデン紫

甘口といえば混合醤油が主流の九州で、こだわりの本醸造特級の甘口醤油として発売し、
特長のあまみとうまみによる深いコクの味が支持されて、愛され続けています。

煮物料理に合う!

あまみとうまみによる深いコクが、
煮物料理にとても合う!

肉じゃが
つけておいしい!

お刺身、お寿司などに。
甘さが食材とよく合います。

お刺身
かけておいしい!

焼きもの、とうふ、納豆などに。
かけた食材を引き立てます。

ほうれん草のおひたし
365日、色々なお料理に

色々なお料理の味つけに。
深みのある味わいに決まります。

炊き込みご飯

九州以外の、甘口醤油になじみのない方にも愛用者が増えています。

  • VOICE1

    甘い醤油って色んな料理に
    合う
    んだね!


    お刺身に
    卵かけごはんに
    お餅に

    甘い醤油と淡白な味って合う!

    甘い醤油?って感じだったけど、
    お刺身や卵と意外と合う!

  • VOICE2

    砂糖やみりんなどの調味料を
    少なくしても
    おいしく料理が出来上がる!

    お吸い物に
    うどん・そばのつゆに
    炒め物に

    調理用にドバッと使ってます!

    ほどよい甘さで料理に使いやすい
    カドのない深みのある味になる。

愛用者の声

インスタグラムに寄せられた、フンドーキンファンのお客様の声をご紹介!

  • instgram image
    125| 10

    2021.1.26 届きました〜♬ コブチキン南蛮いつ作れるかなぁ〜 #コブクロ #kobukuro_kuroda_official #コブチキン南蛮 #フンドーキン醤油 #ゴールデン紫

  • イマデヤの頒布会で購入した八兵衛の減りが悪いです。😢ほぼ一緒に開栓した、而今と金雀は飲み終えたのに😆🤣👍
おつまみは、勝浦で買った枝豆😆美味しい🤣
中トロにゴールデン紫あまくち醤油👍💕😆
.
.
2枚目はひじきサラダと、自家製の大葉です。😍🤣😊
.
.
3枚目は、半額なら買っちゃうシャトレーゼのホールケーキ🎂プレートの名前とろうそくの数聞かれて、なんの記念日でもないので、申し訳なく思ってしまう。
㊗️自分の名前💦だけど特にめでたくない。😅😜🥰
明日お休み取ったから㊗️5連休にすればよかったかな😅
.
.
#八兵衛 
#日本酒 
#イマデヤ頒布会
#枝豆 
#中トロ 
#ゴールデン紫 
#ひじきサラダ 
#ホールケーキ 
#チョコレートケーキ 
#イチゴ
#家飲み
    1226| 15

    イマデヤの頒布会で購入した八兵衛の減りが悪いです。😢ほぼ一緒に開栓した、而今と金雀は飲み終えたのに😆🤣👍 おつまみは、勝浦で買った枝豆😆美味しい🤣 中トロにゴールデン紫あまくち醤油👍💕😆 . . 2枚目はひじきサラダと、自家製の大葉です。😍🤣😊 . . 3枚目は、半額なら買っちゃうシャトレーゼのホールケーキ🎂プレートの名前とろうそくの数聞かれて、なんの記念日でもないので、申し訳なく思ってしまう。 ㊗️自分の名前💦だけど特にめでたくない。😅😜🥰 明日お休み取ったから㊗️5連休にすればよかったかな😅 . . #八兵衛 #日本酒 #イマデヤ頒布会 #枝豆 #中トロ #ゴールデン紫 #ひじきサラダ #ホールケーキ #チョコレートケーキ #イチゴ #家飲み

  • 最近、醤油が気になってたまらん。

スーパーで見つけて気になった3本を入手!

自作ラーメン再開に向けてカエシ用に使う醤油を集めていこう👍

#ラーメン#拉麺#ラーメン散策#ラーメン好き#メンスタグラム#めんすたぐらむ#ゆーちゃんラーメンコレクション#ラーメンスープ#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメンは奥が深い#自作ラーメン#カエシ#醤油#フンドーキン#ゴールデン紫#吉野杉樽天然醸造醤油#正田醤油
    228| 8

    最近、醤油が気になってたまらん。 スーパーで見つけて気になった3本を入手! 自作ラーメン再開に向けてカエシ用に使う醤油を集めていこう👍 #ラーメン#拉麺#ラーメン散策#ラーメン好き#メンスタグラム#めんすたぐらむ#ゆーちゃんラーメンコレクション#ラーメンスープ#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメンは奥が深い#自作ラーメン#カエシ#醤油#フンドーキン#ゴールデン紫#吉野杉樽天然醸造醤油#正田醤油

  • 金曜日、肩ロースがお値打ちだったのでゴールデン紫と共にゲット。
図面書きの合間に久々にチャーシューを作りました。
今回はタレの染み込みがナカナカ上手くいきました\(^-^)/
#肩ロース
#ゴールデン紫
#職場チャーシュー
    96| 0

    金曜日、肩ロースがお値打ちだったのでゴールデン紫と共にゲット。 図面書きの合間に久々にチャーシューを作りました。 今回はタレの染み込みがナカナカ上手くいきました\(^-^)/ #肩ロース #ゴールデン紫 #職場チャーシュー

  • 後ろ姿がコーラっぽいし
美味しいけど
飲んじゃいけないやつ。

Wikipediaより...社名は、醤油や味噌の重さを量る際に使用した分銅と、会社を設立した小手川金次郎の「金」に由来する。トレードマークは、左右対称で表裏がないことから、企業の確かさ、製品の正直さを意味している。企業理念は「継続は力なり」。

#醤油 #フンドーキン #大分 #ゴールデン紫 #九州の醤油
    47| 2

    後ろ姿がコーラっぽいし 美味しいけど 飲んじゃいけないやつ。 Wikipediaより...社名は、醤油や味噌の重さを量る際に使用した分銅と、会社を設立した小手川金次郎の「金」に由来する。トレードマークは、左右対称で表裏がないことから、企業の確かさ、製品の正直さを意味している。企業理念は「継続は力なり」。 #醤油 #フンドーキン #大分 #ゴールデン紫 #九州の醤油

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    33| 3

    これ旨し‼️ #フンドーキン #ゴールデン紫

  • 実家の分と我が家の分と、フンドーキンの商品注文したわ。

私はフンドーキン以外の醤油は使えません!

それくらいフンドーキンの醤油は美味しいです。

#フンドーキン#ゴールデン紫#フンドーキン味噌#かぼす果汁#香ばし粗挽きクリーミーナッツ#柚子こしょう#あまくておいしいさしみ醤油#試食品
    121| 12

    実家の分と我が家の分と、フンドーキンの商品注文したわ。 私はフンドーキン以外の醤油は使えません! それくらいフンドーキンの醤油は美味しいです。 #フンドーキン#ゴールデン紫#フンドーキン味噌#かぼす果汁#香ばし粗挽きクリーミーナッツ#柚子こしょう#あまくておいしいさしみ醤油#試食品

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    63| 4

    オレ、コレ、スキ😄 久々の入荷で大人買い😊 #ゴールデン紫 #甘口醤油 #フンドーキン #ここの味噌も好き #キーシャ #茶トラ

  • 並ばずして人類みな麺類の醤油ラーメンで優勝したい🤤という事で今回は自家製人類みな麺類風醤油ラーメンで優勝していくことにするわね🐍#大蛇丸#とっくん26歳
あの醤油の甘味を出すにはこれしかないと九州の甘い醤油を取り寄せ焼豚の煮汁に鶏ガラと鰹出汁を合わせてみたら
はい❗優勝🤤マジでこれは再現率高すぎた😆
後は圧力鍋さえあればもっとホロホロのチャーシューが作れるのに🥺
麺は#必死のパッチ製麺所 さんの持ち帰り製麺使用✨
#武庫之荘#武庫之荘グルメ#伊丹#伊丹グルメ#おうちごはん#ラーメン#人類みな麺類#人類みな麺類風#ゴールデン紫#孤独のグルメ#チャリンコグルメインスタグラマー
    79| 9

    並ばずして人類みな麺類の醤油ラーメンで優勝したい🤤という事で今回は自家製人類みな麺類風醤油ラーメンで優勝していくことにするわね🐍#大蛇丸#とっくん26歳 あの醤油の甘味を出すにはこれしかないと九州の甘い醤油を取り寄せ焼豚の煮汁に鶏ガラと鰹出汁を合わせてみたら はい❗優勝🤤マジでこれは再現率高すぎた😆 後は圧力鍋さえあればもっとホロホロのチャーシューが作れるのに🥺 麺は#必死のパッチ製麺所 さんの持ち帰り製麺使用✨ #武庫之荘#武庫之荘グルメ#伊丹#伊丹グルメ#おうちごはん#ラーメン#人類みな麺類#人類みな麺類風#ゴールデン紫#孤独のグルメ#チャリンコグルメインスタグラマー

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    17| 0

    お届け物( ̄▽ ̄)ニヤリッ⁡ ⁡⁡ ⁡当選してた醤油使って写真投稿📸⁡ ⁡⁡ ⁡InstagramやTwitterじゃなく、メールで😅⁡ ⁡⁡⁡ ちょっとめんどーだったけど、⁡ ⁡実ってよかった💕⁡ ⁡⁡ ⁡でも、ごめんなさい⁡ ⁡青柚子胡椒は我が家苦手なので、⁡ ⁡大好きな知人へお福分けします🎁⁡ ⁡⁡ #当選 #フンドーキン #ゴールデン紫 ⁡ ⁡#懸賞当選2022maki

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    22| 0

    こんにちは! 友蔵です( ̄^ ̄)ゞ 今回は #原木まいたけ が入荷しましたので!! 〜#舞茸のバター醤油炒め 〜 作ってみました! 今回はこちらの醤油 【フンドーキンのゴールデン紫】 九州エリアでは第1位の生産量を誇る メジャーブランド! 九州の方には馴染みのあるお醤油✨ 甘みの強いお醤油。 原木まいたけの美味しさもさることながら… この醤油も個人的に美味しい✨✨ 気になる方は 是非一度お試しください🙏 (原木まいたけもお醤油もね✨) #スーパー北庄 #柏原 #大阪 #フンドーキン #ゴールデン紫 #大分 #九州エリア #第1位

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    26| 0

    久々の妻煮物👩‍🍳 フンドーキンのゴールデン紫を使ったイカと里芋の煮物を作ったので、宮崎延岡の地酒千徳の冷酒を出しました。冷酒グラス欲しい。。 #フンドーキン #ゴールデン紫 #大分  #千徳 #地酒 #生貯蔵酒 #延岡 #宮崎 #fundokin #soysorce #sake #nobeoka #miyazaki #oita

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    23| 2

    ゜・。。・゜゜・。。・゜゜・。。・゜ 【当選品】 フンドーキン醤油株式会社 さんより ゴールデン紫 シリーズを頂きました。 ・ こちらのモニターキャンペーンは LINEで応募した記憶が、、多分(;´艸`) ・ 普段使っているお醤油との違いも楽しみながら サイト掲載のレシピにも色々挑戦してみたいと思います。 特に、あまくちのお醤油が楽しみです♪ ・ ゴールデン紫 は今年50周年だそう。 歴史ある商品を試させて頂く事、とても嬉しいです。 本当にありがとうございます。 ・ ・ #ゴールデン紫 #特選ゴールデン紫 #ゴールデン紫あまくち #フンドーキン #フンドーキン醤油 #フンドーキン醤油株式会社 #当選 #当選品 #懸賞当選 #モニター当選 #懸賞当選品 #懸賞生活 #懸賞主婦 #yochiの当選品_2022 #懸賞好きさんと繋がりたい #懸賞仲間募集

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    28| 2

    お味噌は麦味噌 お醤油は甘口の九州醤油 大分生まれなのでフンドーキンの味がしっくりくるんです。 #突然ですが大分県応援キャンペーン #大分愛 #フンドーキン醤油 #フンドーキン味噌 #いつもお世話になっております #麦味噌#甘口醤油 #ゴールデン紫#大分県津久見市保戸島出身

  • #当選報告

 #フンドーキン
LINEで当たった
ゴールデン紫

食べた感想返信して
ナイスコメント賞に選ばれ

フンドーキン賞品当選しました😄✨
選んでいただき光栄です🙏✨

うーれーしー😆
特に柚子胡椒!
瓶タイプのこちらでなかなか見かけなくって
本場のが欲しかったのー!

そして気になる商品は
この度新しく発売したという
ドレッシング3種類!

ラズベリー
パッションフルーツ
グレープフルーツ

全然味の想像つかない!🤣
オシャレな店のサラダにかかってそうなかんじがする🥺

でも楽しみ✨

この度はありがとうございました🤩

 #当選
 #ゴールデン紫
 #はひふへほ当選品
    20| 0

    #当選報告 #フンドーキン LINEで当たった ゴールデン紫 食べた感想返信して ナイスコメント賞に選ばれ フンドーキン賞品当選しました😄✨ 選んでいただき光栄です🙏✨ うーれーしー😆 特に柚子胡椒! 瓶タイプのこちらでなかなか見かけなくって 本場のが欲しかったのー! そして気になる商品は この度新しく発売したという ドレッシング3種類! ラズベリー パッションフルーツ グレープフルーツ 全然味の想像つかない!🤣 オシャレな店のサラダにかかってそうなかんじがする🥺 でも楽しみ✨ この度はありがとうございました🤩 #当選 #ゴールデン紫 #はひふへほ当選品

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    41| 18

    #フンドーキン醤油 #ゴールデン紫 #コブクロ #小渕健太郎 先日、小渕君の生配信で、言ってた フンドーキンのお醤油取り寄せしました🎵 ついでに、お味噌も美味しそうだったから、購入😅 醤油は、煮物にも、良いかしら✨ チキン南蛮近日中に、作ります(笑)

  • ちょっとの隠し味で味がなじむのん😋
#京都#kyoto#西院#baren #ハマってるお醤油#ゴールデン紫#フードキン#オニオンスライス#ラタトゥイユ#たんぱく質入り#食に貪欲 #アニサキスアレルギー #winelover #チワワ#チワワ大好き
    14| 0

    ちょっとの隠し味で味がなじむのん😋 #京都#kyoto#西院#baren #ハマってるお醤油#ゴールデン紫#フードキン#オニオンスライス#ラタトゥイユ#たんぱく質入り#食に貪欲 #アニサキスアレルギー #winelover #チワワ#チワワ大好き

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    78| 2

    ーーーーーーーー 唐揚げに使用してる醤油 九州の甘味のある醤油 良い感じにコクが出るし とても美味しい 是非、ご賞味下さいませ #唐揚げ #醤油 #ゴールデン紫 #九州 #chicken #尼崎 #尼崎グルメ #コストコ #鹿児島物産店 #杭瀬

  • #解禁  #不漁  #いかなごのくぎ煮  #小女子  #シンコ  #ソウルフード  #つまみ  #おかず  #高いけどとりあえず作ってみた #春の風物詩  #明石 #垂水 #漁港  #九州醤油  #実山椒  #クルミ #プペル  #ゴールデン紫  #トレーナー  #パーソナルトレーナー  #ウォーキングインストラクター #kobe
    36| 2

    #解禁 #不漁 #いかなごのくぎ煮 #小女子 #シンコ #ソウルフード #つまみ #おかず #高いけどとりあえず作ってみた #春の風物詩 #明石 #垂水 #漁港 #九州醤油 #実山椒 #クルミ #プペル #ゴールデン紫 #トレーナー #パーソナルトレーナー #ウォーキングインストラクター #kobe

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    45| 2

    お中元はビールより👉九州醤油がいい‼️レトリーバーより🐕‍🦺ムラサキのほうがいい❤️ #ゴールデン紫 #フンドーキン #フジジン #大分醤油協業組合 #富士甚醤油株式会社 #大分県臼杵市 #九州グルメ #九州醤油好きな人と繋がりたい

RECIPE

ゴールデン紫シリーズ
おすすめレシピ

これだけで味が決まる。つけ、かけ、調理に毎日お使いいただけます。

ゴールデン紫

ゴールデン紫あまくち

特選ゴールデン紫

掲載のレシピはどのゴールデン紫でも美味しくお作り頂けます。

HISTORY

ゴールデン紫の歴史
ゴールデン紫TV
  • ゴールデン紫(ビン)
    1971

    ゴールデン紫の誕生

    防腐剤無添加の味噌の技術を生かして、業界初の防腐剤無添加醬油の開発に成功。ゴールデン紫の誕生です。

  • 1977

    「赤いキャップのゴールデン紫」テレビCM人気

    NHK朝の連続TV小説ヒロイン、朝芽洋子さんを起用。「赤よ!紫です!」のコミカルな掛け合いで大ヒット。

    ゴールデン紫(ビン)
  • ゴールデン紫(ペットボトル)
    1979

    ボトルがビンからペットへ

    長い間ビンだったボトルがペットボトルに。パッケージもリニューアル。

  • 2017

    スクリューキャップからヒンジキャップに

    利便性向上のため、スクリューキャップからヒンジキャップにリニューアル。

    ゴールデン紫(ビン)
  • ゴールデン紫(ペットボトル)
    2021

    「ゴールデン紫」50周年

    誕生50周年を記念してラベルをリニューアル。QRコードを載せて、使い方情報を発信。

愛されて50th

昭和から平成、平成から令和へ

ゴールデン紫
パッケージリニューアル。

昭和の営業裏話:ゴールデン紫あまくち サンプル配布 ローラー作戦

地域での競合に押されていたフンドーキンでは、ゴールデン紫あまくちのサンプルと懸賞つきアンケートハガキを足で5000件に配り、地域でのシェアを高めました。ネットのない時代の根性の力技でした。

  • 1件1件配って回る

    1件1件配って回る

  • 雨の日も風の日も

    雨の日も風の日も・・・

  • 当選賞品はあえてゴールデン紫あまくちに

    当選賞品はあえて
    ゴールデン紫あまくちに

販売エピソード

ゴールデン紫トリビア

醤油のできるまでの工程

LINE UP

ゴールデン紫シリーズラインナップ
  • ゴールデン紫

    ゴールデン紫

    本醸造特級の品質と味わいを追求したフンドーキンの代表的なこいくち醤油です。

    おすすめレシピ
    ごろっと野菜の
    きんぴら

    ゴールデン紫+野菜=きんぴら
  • ゴールデン紫あまくち

    ゴールデン紫あまくち

    ゴールデン紫よりさらに甘口タイプです。かけ醤油はもちろん、煮物ではより一層旨みを引き出します。

    おすすめレシピ
    海鮮ユッケ

    ゴールデン紫あまくち+卵+刺身=海鮮ユッケ
  • 特選ゴールデン紫

    特選ゴールデン紫

    特選本醸造特級の味わい深いコクとまろやかな甘みの醤油です。

    おすすめレシピ
    しょうゆ
    焼きそば

    特選ゴールデン紫+野菜とベーコン=焼きそば

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