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フンドーキン

365杯の味噌汁  

天ぷらの味噌汁

天ぷらの味噌汁

余分に作ってでも食べたい味噌汁です。

材料(4人分)

    味噌汁の具

  • お好みの天ぷら(食べやすい大きさに切る)
    (ナス、玉ねぎ、さつまいもなど) お好みの量
  • だし汁   800ml
  • 味噌    大さじ2
  • 長ネギ又は小ねぎ
    斜めに薄切りや小口切り お好みの量

使用した味噌の種類

合わせ味噌

このレシピで使用した味噌のご紹介

生詰無添加あわせ

生詰無添加あわせ

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味噌汁の作り方

  1. 温めただし汁にお好みの天ぷらを食べやすい大きさに切って入れる。
  2. お好みで斜め薄切りにした長ネギを入れ温める。
  3. 最後に味噌を溶き入れ、お椀に盛り付けてできあがり。