醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
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料亭の味青柚子こしょうぽん酢
ぽん酢シリーズ
大分特産の青柚子こしょうを生（非加熱）で使用し、程よい辛さと香り広がる味わい深いぽん酢です。鍋に使用しても、かつお・昆布の風味を十分に感じられる旨みリッチな品質です。鍋物、焼魚、ぎょうざ、揚げ物、サラダなど四季を通じてお使いいただけます。
- 原材料名
- しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、米酢、発酵調味料、ゆずこしょう、かつおエキス、砂糖・異性化液糖、ゆず果汁、かつお節エキス（小麦を含む）、食塩、酵母エキス、こんぶエキス、ビーフエキス、かつお節粉末／調味料（アミノ酸等）、酸味料
- 基本情報（売価は価格改定後になります）
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内容量 300mlビン×12本/ダンボール 賞味期限 13ヵ月 希望小売価格（税抜） ¥420 商品コード 7982 発売日 2022年9月1日
- 栄養成分（100gあたり）
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エネルギー 74kcal たんぱく質 5.2g 脂質 0.1g 炭水化物 11.7g 食塩相当量 8.6g
- アレルギー物質
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義務8品目 小麦 推奨20品目 大豆、牛肉、ゼラチン
この商品を使ったアレンジレシピ
フンドーキンのぽん酢シリーズ
フンドーキンのぽん酢は九州の味。九州産の農作物を使用し、お醤油も自家製。九州の食生活にマッチした自然な味わいや柑橘系の香りのよさは、九州の食卓のメイン調味料となっています。
