醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
甘めの牛すじのみそ煮込み
あまくておいしいみそ炒めのたれを入れて煮込むだけで九州の甘口みそ煮込みが完成します
材料（2人分）
| 牛すじ肉 | 250g |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| こんにゃく | 1枚（250g） |
| ねぎ | 適量 |
| あまくておいしいみそ炒めのたれ | 大さじ8 |
| 水 | 500ml |
| 七味唐辛子 | お好みで |
作り方
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして牛すじ肉を入れ、表面が白っぽくなるまで3～4分ゆでる。水で洗ってひと口大に切る。
- にんじんは7～8mmのいちょう切り、こんにゃくはひと口大にちぎる。
- 鍋に牛すじ肉、にんじん、こんにゃくを入れ、あまくておいしいみそ炒めのたれ、水を加えて火にかける。
- 煮立ったら弱火にして、牛すじ肉が柔らかくなるまで煮込む。（約60分）
- お皿に盛り、ねぎを散らし、お好みで七味唐辛子をふって出来上がり。
なすと豚肉のみそ炒め
甘口のみそだれににんにくの風味がアクセントとなった簡単炒め物です
材料（2人分）
| なす | 2本 |
|---|---|
| ピーマン | 4個 |
| 豚肉 | 200g |
| あまくておいしいみそ炒めのたれ | 大さじ6 |
| 油 | 適量 |
作り方
- なす、ピーマン、豚肉はひと口大に切る。
- フライパンに油を熱し豚肉を炒め、火が通ったらなすとピーマンを加え炒める。
- なすがしんなりしてきたらあまくておいしいみそ炒めのたれを加える。
- 全体にたれが絡まったら、火を止めお皿に盛り出来上がり。
里芋ときのこの炊きこみご飯
※炊飯時間を除く
水とあまくておいしいみそ炒めのたれを入れて炊くだけで美味しい炊き込みご飯ができあがります
材料（3~4人分）
| お米 | 2合 |
|---|---|
| 里芋 | 1～2個 |
| お好みのきのこ | 1パック |
| あまくておいしいみそ炒めのたれ | 大さじ４ |
| お水 | 360cc |
| カイワレ | お好みで |
作り方
- 里芋をサイコロくらいの大きさに切る。
- きのこは石づきを切り、食べやすい大きさに裂く。
- 洗米したお米に、水、あまくておいしいみそ炒めのたれを入れる。
- 炊く。
- 器に盛り付け、お好みでカイワレをのせる。
タンドリーチキン
カレー粉をプラスするだけで甘みとコクが効いた和風タンドリーチキンのできあがり！
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| さつまいも | 1本 |
| ピーマン | 2個 |
| あまくておいしいみそ炒めのたれ | 大さじ４ |
| カレー粉 | 小さじ1～2 |
| 調理酒 | 適宜 |
作り方
- 鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 1をビニール袋に入れ、あまくておいしいみそ炒めのたれとカレー粉を入れて揉む。
- 2を冷蔵庫で20分以上ねかせる。(一晩ねかせておくとより美味しいです)
- さつまいもを食べやすい大きさに切り、レンジで加熱する。
- ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油をひき、2を中火で焼く。
- 焼き色がついたら裏返し、両面に焼き色がついたら調理酒を入れ蓋をし、蒸し焼きにする。
- さつまいも、ピーマンを入れさっと炒める。
和風ボロネーゼ
あまくておいしいみそ炒めのたれを使ってコクのある和風ボロネーゼが作れます。
材料（2人分）
| パスタ | 200g |
|---|---|
| 合いびき肉 | 160g |
| にんじん | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| あまくておいしいみそ炒めのたれ[☆] | 大さじ1 |
| ケチャップ[☆] | 大さじ1 |
| 水[☆] | 100ml |
| ねぎの小口切り | 適量 |
作り方
- にんじん、玉ねぎはみじん切りにしておく。
- フライパンに油をひき、合いびき肉を炒める。肉に火が通ったら、1を加えて炒める。
- ☆印の調味料を混ぜ合わせてフライパンに入れ、2～3分程度弱火で煮込みいったん火を止めておく。
- パスタを表示より1分間短くゆでる。
- 4を3に加えて和える。器に盛り付けてねぎを散らして出来上がり。
豚肉の味噌漬け焼き
（漬け込み時間を除く）
あまくておいしいみそ炒めのたれと生姜焼き用の豚肉を使えば時間が無い時でも手軽に味噌漬け焼きが作れます。
材料（2人分）
| 豚肉生姜焼き用 | 約150g（4枚） |
|---|---|
| あまくておいしいみそ炒めのたれ[☆] | 大さじ1 |
| 酒[☆] | 小さじ１ |
| みりん[☆] | 小さじ1 |
| 植物油 | 大さじ1/2 |
| 付け合わせの野菜 レタス、ラディッシュ |
適量 |
作り方
- ☆の調味料を混ぜ合わせ、ビニール袋に豚肉と一緒に入れて軽く揉み込み20～30分ほど浸けておく。
- フライパンに油をひき、1を軽く焦げ目がつくくらいに焼く。
- お皿に盛り、付け合わせの野菜を添えて出来上がり。
豚バラと大根の味噌煮
（漬け込み時間を除く）
あまくておいしいみそ炒めのたれに漬け込んだ豚肉を、野菜と一緒にレンジで加熱するだけ。短時間で柔らかい煮込みが出来ます。
材料（2人分）
| 豚バラ肉塊 | 200g |
|---|---|
| 大根 | 100g |
| 長葱 | 1/２本 |
| 生姜 | スライス2枚 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| あまくておいしいみそ炒めのたれ[☆] | 大さじ2 |
| みりん[☆] | 大さじ1 |
作り方
- 豚バラ肉は一口大に切る。大根は小さめの乱切りに、葱は3～4㎝長さに切る。
- 豚肉と生姜を耐熱容器に入れ合わせた☆を絡め、一晩漬けておく。
- ２に大根と葱を加え、ごま油をかける。ラップを軽くかけてレンジ600Wで3分30秒加熱する。
- 豚肉と野菜を混ぜ、さらに3分30秒加熱する。
- 全体をよく混ぜて粗熱が取れたら器に盛る。
| 商品名 | あまくておいしいみそ炒めのたれ | アレルギー物質 |
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| 規格 | 350gPET×12本/ダンボール | 栄養成分 100gあたり |
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| 賞味期間 | 270日 | ||||||||||||||
| 商品カテゴリー | みそ加工品 | 希望小売価格(税抜) | ¥355 | ||||||||||||
| 保存方法(開封前) | 270日 | 発売日 | 2022年9月1日 | ||||||||||||
| 原材料名 | みそ（国内製造）、砂糖、しょうゆ（小麦を含む）、砂糖・異性化液糖、発酵調味料、ごま油、にんにく、鰹節粉末、唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸） | JANコード | 4902581025068 | ||||||||||||
| GTINコード | 14902581025065 | ||||||||||||||
| 包装部位：材質 | ボトル：PET、キャップ：PP、 中栓：PE、ラベル：PS | ||||||||||||||
