HOME >  商品案内 > あまくておいしい醤油 塩分控えめ
自社醤油に三温糖、本みりんであまくちに仕立てたすき焼きのたれ。清酒を配合し、九州好みのまろやかな甘さが引き立ちます。すき焼きだけでなく、煮物や肉料理など九州嗜好の味付けにおすすめです。

豚丼 調理時間10分

醤油の甘さが豚肉にピッタリ!あまくておいしい醤油 塩分控えめだけでバランスよく味付けできます。

材料(2人分)

豚バラ肉焼肉用 250g
あまくておいしい醤油 塩分控えめ 大さじ3~4
おろしにんにく 少々
玉ねぎ 1/2個
ご飯 どんぶり2杯分
サラダ油 適量
万能ねぎ お好みで
豚丼

作り方

  1. 玉ねぎを1cm幅にスライスし、おろしにんにくと一緒に油を熱したフライパンで炒める。
  2. 玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を入れて焼く。
  3. 豚肉の色が変わってきたらあまくておいしい醤油 塩分控えめを半量加え、全体に絡めるようにして焼く。
  4. 少し焦げ目がつくまで焼き、どんぶりに盛ったご飯にのせる。
  5. 肉を焼いたフライパンに残りのあまくておいしい醤油 塩分控えめを入れ、少し煮詰めて丼に盛り付けた肉にまわしかける。

ローストビーフ 調理時間60分

あまくておいしい醤油 塩分控えめと赤ワインでローストビーフのソースが簡単に作れます。

材料(2人分)

牛肉 400~500g
塩・胡椒 少々
サラダ油 適量
あまくておいしい醤油 塩分控えめ 大さじ4
赤ワイン 大さじ4
大さじ4
玉ねぎ 小1/4個
おろしにんにく 小さじ1
小さじ1
ローストビーフ

作り方

  1. 肉は塩・胡椒を振り、2時間ほど置いて室温に戻す。
  2. 肉が室温に戻ったら鍋に700mlのお湯を沸かす。水気を拭き取った1を油をひいたフライパンで焼く。全面、軽く焦げ目がつくまで焼いて取り出し、ペーパーで油を拭き取ってジッパー付きの保存袋かビニール袋に入れ、できるだけ空気を抜くようにして口を閉じる。
  3. 2のお湯(沸騰した状態)に300mlの水を加え、肉を入れて蓋をし、40~50分置く。鍋から取り出して常温で冷ます。
  4. 玉ねぎをすりおろし、おろしにんにくとあまくておいしい醤油 塩分控えめ、赤ワイン、水と一緒にフライパンで煮る。煮詰まってきたら酢を加える。
  5. 粗熱がとれてから肉をスライスしてお皿に盛り、4をかける。

鶏めし 調理時間20分

塩分控えめでまろやかな甘味と旨味が後を引く鶏めしです。

材料(2人分)

2合
鶏肉 150g
人参 1/3本
干し椎茸(小さめのもの) 2~3枚
あまくておいしい醤油 塩分控えめ 大さじ2
白だし 大さじ1
万能ねぎ 適量
鶏めし

作り方

  1. 人参はイチョウ切に、干し椎茸はぬるま湯で戻してスライスする。鶏肉は小さめの細切れにする。
  2. 炊飯器に入れたお米に1をのせ、干し椎茸の戻し汁を加えて水加減をあわせ、あまくておいしい醤油 塩分控えめと白だしを加えて炊く。
  3. 炊き上がったら器に盛り、万能ねぎをふる。

親子丼 調理時間10分

少ない調味料で塩分控えめなのに味はしっかり、バランスよく仕上がります。

材料(2人分)

鶏肉 100g
玉ねぎ 50g
あまくておいしい醤油塩分控えめ☆ 小さじ2
白だし☆ 小さじ1
水☆ 100cc
小4個
三つ葉 少々
ご飯 お茶碗2杯分
親子丼

作り方

  1. 鶏肉は小さめに切り、玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は3㎝位の幅に切っておく。卵はボウルに溶いておく。
  2. 小鍋に☆を入れて煮立たせ、玉ねぎを入れて30秒ほど煮る。
  3. 鶏肉を入れて転がしながら1分30秒ほど煮る。
  4. 溶き卵の半量を入れ、軽くかき混ぜながら少し固まってくるまで煮る。
  5. 残りの溶き卵と三つ葉を入れ、半熟の状態に仕上げてお茶碗に盛ったご飯にのせて出来上がり。

鮭ときのこの炊き込みご飯 調理時間15分

お釜の底にできたおこげが美味しい、鮭たっぷりの炊き込みご飯です。塩分控えめなのに満足感のある美味しさです。

材料(3~4人分)

お米 2合
あまくておいしい醤油塩分控えめ 大さじ2と1/2
白だし 大さじ1と1/2
生鮭  約150g
しめじ、椎茸(お好みのきのこで) 合わせて50~60g
万能ねぎ 適量
鮭ときのこの炊き込みご飯

作り方

  1. 鮭はひと口大に切り、白だしに10~15分程漬けておく。しめじは根本を切り取ってほぐし、椎茸はスライスしておく。
  2. 炊飯器にお米と分量の水、本品を入れて混ぜ、1をのせて炊く。
  3. 炊き上がったら全体をざっくりと混ぜる。お茶碗に盛り、刻んだ万能ねぎをふる。
商品名 あまくておいしい醤油 塩分控えめ アレルギー物質
義務7品目 小麦 推奨21品目 大豆
規格 200mlボトル×12本/ダンボール 栄養成分
100gあたり
エネルギー 112kcal 脂質 0g 食塩相当量 10.2g
たんぱく質 7.7g 炭水化物 17.1g  
賞味期間 12ヵ月
商品カテゴリー しょうゆ加工品 希望小売価格(税抜) ¥275
保存方法(開封前) 直射日光を避け、常温で保存 発売日 2021年9月1日
原材料名 しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、たんぱく加水分解物、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつおエキス、みりん、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草) JANコード 4902581024641
GTINコード 14902581024648
包装部位:材質 ボトル:PP/EVOH/PE、キャップ:PP/PE、ラベル:PS/PET

TV CM

TV CMを見る
オンラインショップ
FUNDOKIN ONLINE SHOP
  • 企業情報
  • 安全な食品
  • 工場見学について
  • お客様の声
  • 新商品
  • フンドーキンレディース
  • 福岡国際女子テニス2019
  • 365杯の味噌汁
  • 365杯の味噌汁英語
  • Company Information
  • 業務用商品案内はこちら
トップへ戻る