醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売

藩政時代の歴史をとどめる臼杵の町。

毎年恒例の盆踊り大会は ８００人～１０００人もの人たちが参加する夏の催しとして親しまれています。
　まず、打ち上げ花火の合図とともに大会の開始が伝えられ、つぎは合同の追悼法要。お盆明けに行うこともあり、会場となる稲葉家下屋敷前の祭壇には新仏や戦没者のご遺族の方たちが集まり、亡き人々の冥福を祈ります。

そしていよいよ７時半、打ち上げ花火の合図ともに盆踊りがスタート。参加するのは、地域のグループや地元の企業に勤める人たちです。提灯が飾られた稲葉家下屋敷前を会場に、色とりどりの浴衣を着た人たちが踊りながら練り歩きます。各団体の踊りに対して審査を行い、賞を与えるなど楽しみも盛りだくさん。八坂神社～稲葉家下屋敷前周辺は浴衣を着た見物客とともに大いに盛り上がります。