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たけのこご飯
旬の時期に一度は作りたいたけのこご飯。三徳つゆで甘めの優しい味わいのたけのこご飯を作ってみてください。
材料（2人分）
| お米 | 2合 |
|---|---|
| 三徳つゆ | 大さじ3 |
| たけのこ | 150g |
| 刻み揚げ | 30g |
| 人参 | 20g |
| 木の芽 | お好みで |
作り方
- お米はといで炊飯器に入れ、水と三徳つゆを注ぎ軽く混ぜる。
- たけのこは茹でてスライスし、食べやすい大きさに切る。人参は千切りにする。
- 1に2を広げてのせ、炊きあがったらしゃもじで全体をざっくりと混ぜる。
- お茶碗に盛り、お好みで木の芽を添えて出来上がり。
たぬき奴
揚げ玉とつゆの甘さがよく合います。簡単、時短で作れる1品です。
材料（1人分）
| 豆腐 | 1/2丁 |
|---|---|
| 三徳つゆ | 適量 |
| 揚げ玉 | 適量 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
作り方
- 豆腐は軽く水気を切っておく。万能ねぎは小口切りにする。
- 豆腐を器に入れ、万能ねぎと揚げ玉をのせる。七味唐辛子を振り、三徳つゆをかければ出来上がり。
かま玉うどん
三徳つゆと卵黄を絡めたうどんが後を引く美味しさです！
材料（2人分）
| 茹でうどん | 400g |
|---|---|
| 卵（卵黄） | 2個 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| 鰹節 | 適量 |
| 刻みのり | 適量 |
| 三徳つゆ | 60ml |
| 水 | 180ml |
作り方
- うどんは袋の表示通りに茹で、水で洗って水けを切っておく。万能ねぎは小口切りにする。
- 三徳つゆを水で希釈し、器に入れる。
- 1を器に盛り、卵黄、万能葱、鰹節、刻みのりをのせる。
鶏肉のさっぱり旨辛煮
全ての材量をお鍋に入れて煮るだけ。煮込んでトロっとなったねぎが美味しい！
材料（2~3人分）
| 鶏手羽元 | 6～8本 |
|---|---|
| 三徳つゆ | 100ml |
| お酢 | 100ml |
| 水 | 100ml |
| 長ねぎ | 1本 |
| 唐辛子 | 1～2本（お好みで調節） |
| にんにく | 2かけ |
作り方
- 長ねぎは3～4cm長さに切る。にんにくは皮をむき、半分に切って芯を取り除く。唐辛子は種を取り出す。
- 1と他の全ての材料を鍋に入れ、蓋をして火にかける。沸騰したら弱めの中火で20分煮る。粗熱がとれたら器に盛って出来上がり。
鯛めし
三徳つゆの甘さで優しい味わい。一人用の土鍋で作る簡単な鯛めしです。
材料（2人分）
| 鯛の切り身 | 2切れ（約200g） |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| お米 | 1合 |
| 三徳つゆ | 大さじ1と1/2 |
| 水 | 200ml |
| 生姜 | 1/2 かけ |
| 昆布 | 3cm×3cm |
作り方
- 鯛は塩を振って20分ほど置き、ペーパータオルで水気を拭きとってからグリルで表面をかるく焼く。生姜は皮をむき、千切りにする。
- 土鍋（6号サイズ）に洗ったお米と昆布、三徳つゆと水を入れて30分～1時間置く。
- 2に生姜を加えて混ぜ、1をのせたら蓋をして強火にかける。沸騰したら弱火に落として15分加熱する。そのまま火を止めて10～15分ほど蒸らす。
- 鯛は骨を外し、ご飯に混ぜて頂きます。三つ葉を散らして出来上がり。
| 商品名 | 三徳つゆ | アレルギー物質 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 規格 | 500mlPET×12本/ダンボール | 栄養成分 100gあたり |
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| 賞味期間 | 13ヵ月 | ||||||||||||||
| 商品カテゴリー | つゆ | 希望小売価格(税抜) | ¥500 | ||||||||||||
| 保存方法(開封前) | 直射日光を避け、常温で保存 | 発売日 | 2023年3月1日 | ||||||||||||
| 原材料名 | しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、かつお節エキス、かつおかれ節削り、混合削り節（さば節、むろあじ節、かつお節）、こんぶエキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（ステビア） | JANコード | 4902581025150 | ||||||||||||
| GTINコード | 14902581025157 | ||||||||||||||
| 包装部位：材質 | ボトル：PET、キャップ：PE、ラベル：PS | ||||||||||||||
