青柚子こしょうをほんのりきかせ、さっぱりした鶏団子でお鍋を。 出汁を薄くしお好みでポン酢やごまだれで食べても美味しいです。鶏団子はお鍋以外にも焼いたり揚げたりと他の料理にも色々楽しめます。
※数値は一人分の値です。
鶏ひき肉 | 200g |
---|---|
青柚子こしょう(チューブタイプ) | 小さじ1/2 |
味噌 | 小さじ1 |
白ねぎ(みじん切り) | 小さじ2 |
椎茸(みじん切り) | 約20g(小2個) |
白菜 | 1/8個 |
大根 | 100g |
水菜 | 1/2杷 |
白だし | 90ml |
水 | 1000ml |
青柚子こしょう(チューブタイプ)
購入はこちら公開:2017年9月
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