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鶏団子の具沢山みそ汁
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鶏団子の具沢山みそ汁

鶏団子にしょうがを入れた、体がポカポカするみそ汁です。

調理時間20

材料 (2人分)

鶏ひき肉 150g★
しょうが(みじん切り) 20g★
白ねぎ(みじん切り) 30g★
片栗粉 大さじ1★
和風だし 小さじ1★
にんじん 1/2本
キャベツ 4枚
しいたけ 2個
生詰無添加あわせみそ使用だし入りみそ 大さじ2
400ml

作り方

  1. ★印を粘りが出るまで混ぜる。にんじんは短冊切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。しいたけは薄切りにする。
  2. 鍋に水を入れて、沸騰したらスプーンで団子状にして入れる。
  3. 火が通ったら、野菜を入れて煮る。
  4. 味噌を入れて出来上がり。

公開:2019年12月

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