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だし入りみそで
簡単冷や汁
だし入りみそを使った夏メニュー！ だしを取らず、簡単に作れます！
調理時間15分
材料 （2人分）
| 木綿豆腐 | 1/2丁 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 大葉 | 5枚 |
| みょうが | 2個 |
| お湯 | 300ml |
| 生詰無添加あわせを使っただし入りみそ | 50g |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- ボウルにお湯を入れて、みそを溶かして冷やす。（30分程度）
- きゅうりは薄切り、大葉・みょうがは千切りにする。豆腐は水切りする。
- 冷ました1の中に、豆腐を手でつぶしながら入れる。きゅうり・大葉・みょうがを入れる。
- お椀に盛りつけて出来上がり！
※温かいご飯にかけてお召し上がりください。
※お好みでごまを散らしてもおいしく召し上がれます。
公開：2022年2月
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