すっきりとした味わいでご飯がすすむやさしい煮物です
※数値は一人分の値です。
牛肉または豚肉 | 100g |
---|---|
じゃがいも | 1個 |
人参 | 1/2個 |
玉ねぎ | 1個 |
絹さや | 4本 |
白だし仕立てのお料理つゆ | 50ml |
水 | 150ml |
油 | 大さじ1/2 |
じゃがいもと人参は皮をむいて一口大に、玉ねぎは1センチ幅に切る。肉も食べやすい大きさに切っておく。
油を入れ熱した鍋で肉を炒め、色が変わったら1の野菜を加えてさらに炒める。
2に白だし仕立てのお料理つゆと水を加え中火にし、煮立ったら落し蓋をして15分程度弱火で煮込む。
お皿に盛り付けて、茹でた絹さやをのせたら出来上がり。
公開:2025年5月
しょうゆバルサミコソース
しょうゆバルサミコソース
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
ごまだれ冷奴
ごまだれ冷奴
豚肉とナスの簡単煮びたし
豚肉とナスの簡単煮びたし
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
ごまぽん酢でディップソース
ごまぽん酢でディップソース
白和え
白和え
鶏肉のピリ辛葱ソース
鶏肉のピリ辛葱ソース
簡単 カレーグラタン
簡単 カレーグラタン
カレースクランブルエッグ
カレースクランブルエッグ
春おでん
春おでん
豚肉ときのこのカボスぽん酢炒め
豚肉ときのこのカボスぽん酢炒め
ピクルス
ピクルス
ふろふき大根
ふろふき大根
ロール白菜
ロール白菜
味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
スタミナ餃子
スタミナ餃子
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
餃子の甘辛ぽん酢たれ
餃子の甘辛ぽん酢たれ
わけぎの酢みそ和え
わけぎの酢みそ和え
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
茶碗蒸し
茶碗蒸し
里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
かにかまの酢の物
かにかまの酢の物
味噌ぎょうざ
味噌ぎょうざ
お好み焼き
お好み焼き
だし巻き卵
だし巻き卵
スタミナ冷や奴
スタミナ冷や奴
すじポン 柚子こしょう風味
すじポン 柚子こしょう風味
イカ下足唐揚げ
イカ下足唐揚げ
筑前煮
筑前煮
簡単豚バラもやし
簡単豚バラもやし
砂ずりマヨぽん酢
砂ずりマヨぽん酢
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
チヂミ
チヂミ
浅漬け
浅漬け
ポン皮(鶏皮のぽん酢あえ)
ポン皮(鶏皮のぽん酢あえ)
簡単筑前煮
簡単筑前煮
鶏じゃが味噌バター
鶏じゃが味噌バター
豆腐と鶏挽肉の卵とじ
豆腐と鶏挽肉の卵とじ
まぐろとアボカドの和え物
まぐろとアボカドの和え物
だし巻き卵
だし巻き卵
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
だし巻きたまご
だし巻きたまご
焼き茄子のぽん酢がけ
焼き茄子のぽん酢がけ
カンタン袋煮
カンタン袋煮
ラッキョウの漬け方
ラッキョウの漬け方
ガーリックポテト
ガーリックポテト
蒸し鶏ときゅうりの和え物
蒸し鶏ときゅうりの和え物
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
ぎょうざ
ぎょうざ
なすのおひたし風
なすのおひたし風
ロールキャベツ
ロールキャベツ
簡単一口ピザ
簡単一口ピザ
キャベ玉焼き
キャベ玉焼き
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
甘酒とヨーグルトのシャーベット
甘酒とヨーグルトのシャーベット
揚げなすぽん酢
揚げなすぽん酢
コーンポテトコロッケ
コーンポテトコロッケ
臼杵の郷土料理 きらすまめし
臼杵の郷土料理 きらすまめし
豚肉とかぼちゃの煮物
豚肉とかぼちゃの煮物
ホタテときゅうりの酢の物
ホタテときゅうりの酢の物
冷汁
冷汁
タルタル春巻き
タルタル春巻き
肉じゃが
肉じゃが
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
大葉とねぎのおかずみそ
大葉とねぎのおかずみそ
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
シラスとねぎのくずし奴
シラスとねぎのくずし奴
柚子こしょう風味納豆
柚子こしょう風味納豆
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
イカと野菜のカレーマリネ
イカと野菜のカレーマリネ
南蛮漬け
南蛮漬け
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
エビのタルタルソース 春巻き
エビのタルタルソース 春巻き
和風カプレーゼ
和風カプレーゼ
バンバンジー
バンバンジー
チーズ入りカレー風味コロッケ
チーズ入りカレー風味コロッケ
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
たたきキュウリの浅漬け
たたきキュウリの浅漬け
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
お吸い物
お吸い物
あじのなめろうサラダ仕立て
あじのなめろうサラダ仕立て
親子丼
親子丼
鶏の照り焼き
鶏の照り焼き
春おでん
春おでん
だし巻き卵
だし巻き卵
肉じゃが
肉じゃが
たけのこ入り卵あんかけうどん
たけのこ入り卵あんかけうどん