醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
お吸い物
味付けがむずかしそうに感じるお吸い物も白だしがあれば簡単にできます。
-
カロリー72.0
-
たんぱく質11.7
-
脂質0.4
-
糖質4.5
-
食物繊維0.0
-
食塩相当量3.8
※数値は一人分の値です。
材料 （2人分）
| エビ | （正味）100g |
|---|---|
| はんぺん | 1/4（30g） |
| 生姜汁 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 料亭の味 白だし | 40ml（大さじ2と2/3） |
| 水 | 350ml |
| お好みの具材柚子皮、ほうれん草、にんじん | |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- エビは、下処理をして包丁で粗く刻み、はんぺんを加えてさらにねっとりするまでたたき、練る。
- 1に生姜汁、塩を加えてよく混ぜる。
- 鍋に沸騰したお湯に白だし、塩と2をスプーンでいれ、ふわっと浮き上がってからほんの少し煮る。
- お椀によそい、お好みで柚子皮の千切りなどを添えて出来上がり。
公開：2015年10月
その他の副菜レシピ
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
なすの青じそおひたし風
なすの青じそおひたし風
ポテトチーズ揚げ
ポテトチーズ揚げ
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのチーズ焼き
厚揚げのチーズ焼き
だし巻きたまご
だし巻きたまご
あじのなめろうサラダ仕立て
あじのなめろうサラダ仕立て
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
鶏肉のピリ辛葱ソース
鶏肉のピリ辛葱ソース
ぎょうざ
ぎょうざ
砂ずりマヨぽん酢
砂ずりマヨぽん酢
エビのタルタルソース 春巻き
エビのタルタルソース 春巻き
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
まぐろとアボカドの和え物
まぐろとアボカドの和え物
ごまぽん酢でディップソース
ごまぽん酢でディップソース
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
あごだし入りだし巻き卵
あごだし入りだし巻き卵
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
おつまみきんぴら
おつまみきんぴら
ゆず・カボス風味シャーベット
ゆず・カボス風味シャーベット
スタミナ餃子
スタミナ餃子
冷汁
冷汁
和風カプレーゼ
和風カプレーゼ
茶碗蒸し
茶碗蒸し
ニラ醤油
ニラ醤油
わけぎの酢みそ和え
わけぎの酢みそ和え
味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
ごまだれ冷奴
ごまだれ冷奴
白和え
白和え
チヂミ
チヂミ
豚肉とかぼちゃの煮物
豚肉とかぼちゃの煮物
厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
餃子の甘辛ぽん酢たれ
餃子の甘辛ぽん酢たれ
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
白だし豆乳鍋
白だし豆乳鍋
スタミナ冷や奴
スタミナ冷や奴
簡単豚バラもやし
簡単豚バラもやし
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
甘酒とヨーグルトのシャーベット
甘酒とヨーグルトのシャーベット
ピクルス
ピクルス
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
厚揚げのみそ焼き
厚揚げのみそ焼き
ロールキャベツ
ロールキャベツ
海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
シラスとねぎのくずし奴
シラスとねぎのくずし奴
簡単筑前煮
簡単筑前煮
イカと野菜のカレーマリネ
イカと野菜のカレーマリネ
簡単一口ピザ
簡単一口ピザ
鶏じゃが味噌バター
鶏じゃが味噌バター
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
大学いも
大学いも
カンタン袋煮
カンタン袋煮
南蛮漬け
南蛮漬け
長崎おでん
長崎おでん
たたきキュウリの浅漬け
たたきキュウリの浅漬け
浅漬け
浅漬け
麻婆豆腐
麻婆豆腐
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
すじポン 柚子こしょう風味
すじポン 柚子こしょう風味
お吸い物
お吸い物
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
豚肉ときのこのゆずポン炒め
豚肉ときのこのゆずポン炒め
だし巻き卵
だし巻き卵
簡単 カレーグラタン
簡単 カレーグラタン
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
イカ下足唐揚げ
イカ下足唐揚げ
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
簡単えびの卵とじ
簡単えびの卵とじ
白だし寄せ鍋
白だし寄せ鍋
お好み焼き
お好み焼き
焼き茄子のぽん酢がけ
焼き茄子のぽん酢がけ
大葉とねぎのおかずみそ
大葉とねぎのおかずみそ
タルタル風ソース
タルタル風ソース
柚子こしょう風味納豆
柚子こしょう風味納豆
しょうゆバルサミコソース
しょうゆバルサミコソース
ホタテときゅうりの酢の物
ホタテときゅうりの酢の物
ロール白菜
ロール白菜
白だしもつ鍋
白だしもつ鍋
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
臼杵の郷土料理 きらすまめし
臼杵の郷土料理 きらすまめし
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
味噌ぎょうざ
味噌ぎょうざ
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
揚げなすぽん酢
揚げなすぽん酢
コーンポテトコロッケ
コーンポテトコロッケ
キャベ玉焼き
キャベ玉焼き
カレースクランブルエッグ
カレースクランブルエッグ
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
ふろふき大根
ふろふき大根
ラッキョウの漬け方
ラッキョウの漬け方
同じ商品を使ったレシピ
たこと新生姜の炊き込みご飯
たこと新生姜の炊き込みご飯
あさりの和風ペペロンチーノ
あさりの和風ペペロンチーノ
お雑煮
お雑煮
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
卵とじうどん
卵とじうどん
地頭鶏のチキン南蛮
地頭鶏のチキン南蛮
そば
そば
シーフードの和風ペペロンチーニ
シーフードの和風ペペロンチーニ
浅漬け
浅漬け
海鮮焼き
海鮮焼き
和風パエリア
和風パエリア
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
山菜ご飯
山菜ご飯
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
スタミナビビンバ
スタミナビビンバ
白だし豆乳鍋
白だし豆乳鍋
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
和風パエリア
和風パエリア
白だし寄せ鍋
白だし寄せ鍋
茶碗蒸し
茶碗蒸し
さばのみそ煮
さばのみそ煮
お吸い物
お吸い物
豆乳麦味噌スープ
豆乳麦味噌スープ
だし巻きたまご
だし巻きたまご
きのこの炊き込みご飯
きのこの炊き込みご飯
栗ご飯
栗ご飯
から揚げ
から揚げ
白だしもつ鍋
白だしもつ鍋
減塩みそ炊き込みご飯
減塩みそ炊き込みご飯
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
2025年
秋の新商品レシピ
