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レタス生春巻き
テープ
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recipe

レタス生春巻き

生春巻きの皮をレタスに変えて糖質オフした生春巻きです。糖質ゼロごまドレッシングをつけてお召し上がりください。

調理時間15

材料 (2人分)

レタス 4枚
ささみ 2本
にんじん 1/2本
きゅうり 1本
アボカド 1個
糖質ゼロごまドレッシング 適量

作り方

  1. 熱湯にレタスを入れて30秒ほどしたら冷水にとって水気をきる。
  2. きゅうり・にんじんは5cm幅の千切りにする。アボカドは薄くスライスしておく。
  3. ささみは筋を取り、ラップに包み電子レンジで約2分加熱して手でほぐす。
  4. レタスに生春巻きを巻くように2と3を巻いていく。
  5. 器に盛り付けて糖質ゼロごまドレッシングをかけて出来上がり。

公開:2019年12月

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