醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
牛しゃぶサラダ
サラダ仕立てにした牛しゃぶを
柚子こしょうを加えた糖質ゼロの胡麻ドレッシングで。
牛肉の脂もさっぱり食べられます。
調理時間15分
材料 （2人分）
| 牛肉しゃぶしゃぶ用 | 約200g |
|---|---|
| サニーレタス | 2～3枚 |
| 人参 | 35g |
| 大根 | 35g |
| きゅうり | 35g |
| かいわれ | 適量 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
| 糖質ゼロごまドレッシング | 大さじ2～3☆ |
| 柚子こしょう | 小さじ1/2～1/4 ☆お好みで加減 |
作り方
- サニーレタスは洗って水気を切り一口大にちぎる。人参、大根、きゅうりは約3㎝長さの拍子木切りにする。
- お皿にサニーレタスを敷き、人参、きゅうり、大根を散らし、さっと茹でて水気を切った牛肉を並べる。
- 混ぜ合わせた☆をかけ、かいわれ、白髪ねぎを添えて出来上がり。
公開：2019年8月
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