酢みそとヨーグルトを合わせてドレッシングに。レモン汁をゆずやすだちに変えれば香りが良く季節感がでます。
レタス | 1/2個 |
---|---|
水菜 | 適量 |
ミニトマト | お好みの量で |
むきえび(ボイルされたものでもよい) | お好みの量で |
ホタテ(ボイルされたものでもよい) | お好みの量で |
イカ(ボイルされたものでもよい) | お好みの量で |
酢みそ[★] | 大さじ1 |
無糖ヨーグルト[★] | 大さじ2 |
レモン汁[★] | 小さじ1〜2 |
オリーブオイル[★] | 小さじ1〜2 |
公開:2016年4月
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