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カレーポテトサラダ
チーズ入りカレー風味ドレッシングを使ったカレー風味のポテトサラダです。市販のマッシュポテトの素を使うことで、じゃがいもをゆでる時間を短縮！
材料 （2人分）
| マッシュポテトの素 | 50g |
|---|---|
| お湯 | 200ml |
| たまねぎ | 1/8個 |
| きゅうり | 1/8本 |
| ハム | 2枚 |
| チーズ入りカレー風味ドレッシング | 大さじ3 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
1.ボウルにマッシュポテトの素(粉末)を入れ、お湯を加えよく混ぜ合わせる。
2.たまねぎは薄切りにし、水にさらす。
3.きゅうりは輪切りにして塩もみ、ハムも1㎝角に切る。
4.1の中に、水気を切った2と3、チーズ入りカレー風味ドレッシングを加え、混ぜ合わせて出来上がり！
★ちょっとアレンジ
公開：2020年7月
多めに作ったポテトサラダを冷蔵庫に保存
つくりおきからでも色々なメニューにアレンジ♪
アレンジレシピ1
- 春巻きの皮にハムやスライスチーズ、ウインナーなどを追加して一緒に包んでフライパンで焼く。
※レシピの半量で春巻きの皮 3枚分を目安に
アレンジレシピ2
- 炒めた挽肉を混ぜ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼く。
アレンジレシピ3
- ミックスベジタブルやベーコンを加えて溶き卵にまぜ、オムレツに。
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