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鶏むね肉のパワーサラダ
たっぷりの野菜と糖質オフのオリーブドレッシングのサラダは糖質制限ダイエットに最適！（1人分の糖質量：5.4g *1）
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カロリー354.0
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たんぱく質14.7
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脂質27.9
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糖質8.6
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食物繊維4.5
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食塩相当量1.5
※数値は一人分の値です。
材料 （2人分）
| 鶏むね肉 | 100g |
|---|---|
| ミニトマト | 4個 |
| グリーンレタス | 40g |
| フリルレタス | 40g |
| ブロッコリー | 60g |
| 紫玉ねぎ | 40g |
| オレンジ | 1/2個 |
| ベビーリーフ | 40g |
| ミックスナッツ | 20g |
| 塩 | ひとつまみ |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| ウェルサポ糖質50%オフ完熟オリーブとハーブのドレッシング | 大さじ4（60ｇ） |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- ミニトマトはくし切り、グリーンレタス、フリルレタスは食べやすい大きさに、紫玉ねぎは薄切りに、ブロッコリーは小房に分けて茹でる。ベビーリーフは洗っておき、オレンジは薄皮をむいて果肉を取り出す。
- 鶏むね肉は塩こしょうで下味をつけて、フライパンにサラダ油を熱して皮目を下にして焼く。片面が焼けたら裏返して蓋をして火が通るまで焼く。
- お皿に1の野菜とオレンジを盛り、食べやすく切った2をのせる。ミックスナッツを散らし、ウェルサポ糖質50%オフ完熟オリーブとハーブのドレッシングをかけて出来上がり。
*1：糖質量は七訂を基にした計算値です。
公開：2021年8月
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