醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売

1. カジキを醤油・みりん・酒に30分ほど漬け込む。
2. しめじは小房に分け、トマトは1～2cmの角切りにする。
3. 1に小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱し、ソテーする。 両面焼いて中まで火が通ったらお皿に出す。
4. 3のフライパンにサラダ油を加え、しめじを炒める。火が通ったら トマトとウェルサポ糖質50%オフ完熟オリーブとハーブのドレッシングを加え一緒に炒め、塩こしょうで味をととのえる。
5. 3のカジキの上に4をのせてイタリアンパセリを添えて出来上がり。

*1：糖質量は七訂を基にした計算値です。