醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
殻付き海老のガンバス
海老は殻なしや小ぶりのもので代用できます。海老の代わりに鱈やカレイ、あぶらめ等の白身魚での代用も おいしくいただけます。魚を使う場合はつけ汁に漬ける時間は約15分です。
（漬けこみ時間除く）
材料 （4人分）
| 殻付き海老 | 12本 |
|---|---|
| 玉葱 | 1/2個 |
| にんにく | 3かけ |
| レモン | 3個 |
| 白だし | 120cc |
| オリーブオイル | 30cc |
| 鷹の爪 | 少々 |
| 黒コショウ | 少々 |
| ホワイトパセリ | お好みで |
| 糸トウガラシ | お好みで |
| レモン | お好みで |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 殻付き海老を白だしとに約1時間漬けておく。
- 玉葱とにんにくはみじん切りにしておく。
- フライパンで②と鷹の爪をオリーブオイルで炒め、漬けておいた海老を焼く。
- 殻付き海老に色がついたら裏返し、しっかり焼き色をつける。
- 海老のつけ汁(白だし)を注ぎ込む。
- 海老を器に盛る。
- 5のソースをかけ、ホワイトパセリ等をあしらってできあがり。
公開：2019年9月
その他のお魚料理レシピ
魚の煮つけ
魚の煮つけ
カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
アクアパッツァ
アクアパッツァ
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
サーモンの和風マリネ
サーモンの和風マリネ
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
アジの甘口南蛮漬け
アジの甘口南蛮漬け
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
ぶりのおろしソース かぼす風味
ぶりのおろしソース かぼす風味
かつおのたたき
かつおのたたき
海鮮ユッケ
海鮮ユッケ
魚の煮つけ
魚の煮つけ
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
かつおのたたき
かつおのたたき
白身魚のカルパッチョ風
白身魚のカルパッチョ風
鮭のホイル焼きみそ風味
鮭のホイル焼きみそ風味
鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
白身魚のピカタ
白身魚のピカタ
たこの和風カルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
アジのさんが焼き
アジのさんが焼き
鮭のチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
魚介とアボカドのレモンソース
魚介とアボカドのレモンソース
あじのかぼす風味 南蛮漬け
あじのかぼす風味 南蛮漬け
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
鮭のムニエル ごまナッツソース
鮭のムニエル ごまナッツソース
ぶりのカルパッチョ
ぶりのカルパッチョ
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
さばのみそ煮
さばのみそ煮
さんまのかば焼き
さんまのかば焼き
刺身の盛り合わせ
刺身の盛り合わせ
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
イカと大根の煮物
イカと大根の煮物
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物
カジキのソテー
カジキのソテー
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
ぶり大根
ぶり大根
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
海鮮焼き
海鮮焼き
白身魚のホイル焼き
白身魚のホイル焼き
魚の煮つけ
魚の煮つけ
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け
同じ商品を使ったレシピ
そば
そば
お雑煮
お雑煮
和風パエリア
和風パエリア
茶碗蒸し
茶碗蒸し
たこと新生姜の炊き込みご飯
たこと新生姜の炊き込みご飯
栗ご飯
栗ご飯
減塩みそ炊き込みご飯
減塩みそ炊き込みご飯
浅漬け
浅漬け
あさりの和風ペペロンチーノ
あさりの和風ペペロンチーノ
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
卵とじうどん
卵とじうどん
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
きのこの炊き込みご飯
きのこの炊き込みご飯
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
だし巻きたまご
だし巻きたまご
から揚げ
から揚げ
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
地頭鶏のチキン南蛮
地頭鶏のチキン南蛮
山菜ご飯
山菜ご飯
2025年
秋の新商品レシピ
