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鮭のホイル焼き
液状みそだから混ぜやすく、さっと使えてとっても便利。旬の鮭をたっぷりの野菜と一緒にどうぞ。
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カロリー222.0
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たんぱく質21.7
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脂質4.3
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炭水化物20.7
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食塩相当量4.4
※数値は一人分の値です。
作り方
- 鮭に塩こしょう(分量外)を少々振る。
- しめじは石づきをとってほぐす。長ねぎは斜め薄切りに、もやしはさっと洗っておく。
- アルミホイルに鮭をおき、その上に野菜をのせ、★を混ぜ合わせてかける。
- アルミホイルで包み、オーブントースターで１０分程度蒸し焼きにする。お好みでアルミホイルを開けて、さらに２～３分こんがりと焼いてもOK。
- アルミホイルごとお皿に乗せたら出来上がり。
公開：2020年7月
クッキングペーパーを使えばレンジ調理ができ、
時短になります。
時短ポイント
- 作り方3のアルミホイルをクッキングペーパーに変えればレンジでの調理ができ、時短しながら美味しく作れます。
- 加熱時間は、1人分なら600Wで約4分、2人分で約8分。鮭の切り身が大きい場合は様子を見ながら少し長めに加熱してください。
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