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かつおのたたき
薬味とかぼすの風味がかつおの臭みを消し、おいしく召し上がれます。
作り方
- たまねぎを薄切りにする。生姜、しそ、みょうがはせん切りにする。
- お皿にかつおのたたきを盛り付けて、上に1をのせてカボスぽん酢をかけて出来上がり。
公開：2016年3月
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