醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
たらのホイル焼き
冬の魚、生たらをフライパンで簡単にホイル焼きに。爽やかな料亭の味かぼすぽん酢がたらによく合います。
材料 （2人分）
| 生たら | 2切れ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 長ねぎ | 1/3本 |
| しめじ | 1/2パック |
| にんじん | 3cm |
| 酒 | 少々 |
| 料亭の味かぼすぽん酢 | お好みの量 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- たらはペーパータオルで水気をふき、塩をふって下味をつける。
- にんじんは幅5mmのいちょう切りにしてさっと茹でる。長ねぎは斜めにスライスし、しめじは小房に分ける。
- アルミホイルを約30cm幅に切って2枚用意し、長ねぎを2〜3個ずつならべてたらをのせ、にんじんとしめじを添え、酒をふる。
- アルミホイルを閉じて包み、フライパンに並べてお湯1カップを注ぐ。蓋をして中火で7〜8分蒸し焼きにする。
- お皿に盛ってアルミホイルを開き、料亭の味かぼすぽん酢を添えて出来上がり。
公開：2016年11月
その他のお魚料理レシピ
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
魚の煮つけ
魚の煮つけ
アジの甘口南蛮漬け
アジの甘口南蛮漬け
魚の煮つけ
魚の煮つけ
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
さんまのかば焼き
さんまのかば焼き
カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け
鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
魚介とアボカドのレモンソース
魚介とアボカドのレモンソース
鮭のチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
たこの和風カルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
サーモンの和風マリネ
サーモンの和風マリネ
ぶりのカルパッチョ
ぶりのカルパッチョ
鮭のムニエル ごまナッツソース
鮭のムニエル ごまナッツソース
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
さばのみそ煮
さばのみそ煮
白身魚のピカタ
白身魚のピカタ
イカと大根の煮物
イカと大根の煮物
かつおのたたき
かつおのたたき
海鮮ユッケ
海鮮ユッケ
海鮮焼き
海鮮焼き
カジキのソテー
カジキのソテー
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
アジのさんが焼き
アジのさんが焼き
魚の煮つけ
魚の煮つけ
かつおのたたき
かつおのたたき
ぶり大根
ぶり大根
白身魚のホイル焼き
白身魚のホイル焼き
アクアパッツァ
アクアパッツァ
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
刺身の盛り合わせ
刺身の盛り合わせ
ぶりのおろしソース かぼす風味
ぶりのおろしソース かぼす風味
あじのかぼす風味 南蛮漬け
あじのかぼす風味 南蛮漬け
白身魚のカルパッチョ風
白身魚のカルパッチョ風
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
鮭のホイル焼きみそ風味
鮭のホイル焼きみそ風味
同じ商品を使ったレシピ
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
パスタ風サラダそうめん
パスタ風サラダそうめん
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
豚肉とナスのさっぱり炒め
豚肉とナスのさっぱり炒め
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
かつおのたたき
かつおのたたき
砂ずりマヨぽん酢
砂ずりマヨぽん酢
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
2025年
秋の新商品レシピ
