醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
ぶりの香味しょうゆかけ
薬味をたっぷり加えたお醤油を、焼いたぶりのソースにしました。 鯖や鰯など他の青魚でも美味しく頂けます。
材料 （2人分）
| ぶりの切り身 | 4切れ |
|---|---|
| にんにく | 1かけ |
| しょうが | 1かけ |
| 白ねぎ | 5cm |
| 万能ねぎ | 4本 |
| 大葉 | 4枚 |
| ごま油 | 適量 |
| 吉野杉樽天然醸造醤油 | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 適量 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- ぶりの切り身に小麦粉をまぶしておく。
- にんにく、しょうが、白ねぎはみじん切りにし、万能ねぎは小口切りにしておく。大葉は細切りにしておく。
- 2と吉野杉樽天然醸造醤油と酢を混ぜ合わせておく。
- フライパンにごま油をひき、1をこんがりと焼く。
- 器に4を盛り付けて、上から3をかけて出来上がり。
公開：2017年9月
その他のお魚料理レシピ
魚介とアボカドのレモンソース
魚介とアボカドのレモンソース
ぶりのカルパッチョ
ぶりのカルパッチョ
鮭のムニエル ごまナッツソース
鮭のムニエル ごまナッツソース
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
かつおのたたき
かつおのたたき
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
魚の煮つけ
魚の煮つけ
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け
さばのみそ煮
さばのみそ煮
アジの甘口南蛮漬け
アジの甘口南蛮漬け
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
鮭のホイル焼きみそ風味
鮭のホイル焼きみそ風味
アジのさんが焼き
アジのさんが焼き
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
ぶりのおろしソース かぼす風味
ぶりのおろしソース かぼす風味
さんまのかば焼き
さんまのかば焼き
海鮮ユッケ
海鮮ユッケ
かつおのたたき
かつおのたたき
魚の煮つけ
魚の煮つけ
カジキのソテー
カジキのソテー
鮭のチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
イカと大根の煮物
イカと大根の煮物
白身魚のピカタ
白身魚のピカタ
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
白身魚のカルパッチョ風
白身魚のカルパッチョ風
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
海鮮焼き
海鮮焼き
ぶり大根
ぶり大根
魚の煮つけ
魚の煮つけ
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
たこの和風カルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
あじのかぼす風味 南蛮漬け
あじのかぼす風味 南蛮漬け
刺身の盛り合わせ
刺身の盛り合わせ
白身魚のホイル焼き
白身魚のホイル焼き
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
サーモンの和風マリネ
サーモンの和風マリネ
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
アクアパッツァ
アクアパッツァ
鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
同じ商品を使ったレシピ
野菜の醤油漬け
野菜の醤油漬け
ステーキソース
ステーキソース
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
しょうゆバルサミコソース
しょうゆバルサミコソース
ローストビーフ
ローストビーフ
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
油淋鶏
油淋鶏
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
2026年
春の新商品レシピ
