醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
海鮮焼き
白だしが魚介類のうまみを引き出します。他の魚介類でも美味しくいただけます。
調理時間15分
作り方
- イカを食べやすい大きさにきる。
- えびは殻をむいて背わたをとる。
- フライパンを熱してバターを溶かし、軽く塩・こしょうで1、2を 炒める。
- 全体に火が通ったら白だしをまわしかけて味をととのえる。
- 4をお皿に盛り付け、小口ねぎを散らして出来上がり。
公開：2015年10月
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