醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売

白だしもつ鍋

博多の名物、もつ鍋を白醤油ベースの白だしで作ります。かつおと昆布の出汁がホルモンの旨味にぴったり。さっぱりとしながらも深みのあるスープが美味しいお鍋です。