醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
イカと野菜のカレーマリネ
ノンオイル国産玉ねぎドレッシングがカレーの風味で一段と美味しく！バランス良く野菜を組み合わせて低カロリー＆高タンパク、ダイエットにもぴったりの一品です。
調理時間15分
※なじませる時間を除く
材料 （3〜4人分）
| ボイルイカ | 約100g |
|---|---|
| カリフラワー | 小1/2個 |
| パプリカ（赤、黄） | 各1/8個 |
| オクラ | 2本 |
| じゃがいも | 小1個 |
| ノンオイル国産玉ねぎドレッシング［★］ | 大さじ5 |
| カレー粉［★］ | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 保存袋（ポリ袋など）に［★］印を入れて混ぜる。
- カリフラワー、じゃがいもは食べやすい大きさに切り、茹でて粗熱をとる。
- パプリカは一口大の乱切りに、オクラはさっと茹でて斜めに2等分する。
- ボイルイカ、2と3を1に入れ、全体をよく混ぜ合わせて袋の中の空気を抜くように口を閉じ、冷蔵庫で1〜2時間、途中上下を返してドレッシングをなじませる。
- 4を器に盛り、オリーブオイルをかけて出来上がり。
公開：2016年8月
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