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白だし寄せ鍋
白だしを使えばお鍋はこれ1本で間違いのない美味しさ！ちゃんこ鍋、トマト鍋、カレー鍋など、色々なお鍋料理にアレンジできます。
調理時間20分
材料 （4人分）
| 鶏肉 | 200g |
|---|---|
| 鶏団子 | 6～8個 |
| 白菜 | 1/4個 |
| 白ねぎ | 2本 |
| にんじん | 1/2本 |
| しいたけ | 4個 |
| しめじ | 1パック |
| その他お好みの野菜 | 適量 |
| 料亭の味 白だし | 90ml |
| 水 | 900ml |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 鶏肉、野菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 土鍋に白だし、水、鶏肉、鶏団子を入れる。
- 肉に火が通ったら、そのほかの野菜を入れる。
- 野菜に火が通るまで煮込んだら出来上がり。
※白だしと水の分量は目安としての分量です。
公開：2016年10月
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