青柚子こしょうの辛味が牛すじに良く合います。たっぷりの大根おろしとねぎを添えて、栄養バランスも◎!
※数値は一人分の値です。
牛すじ肉 | 150g |
---|---|
白ねぎの青い部分 | 1本分 |
生姜スライス | 3枚 |
酒 | 少々 |
大根 | 4㎝ |
万能ねぎ | 少々 |
料亭の味青柚子こしょうぽん酢 | 大さじ2・2/3 |
公開:2020年9月
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