味付けがむずかしそうに感じるお吸い物も白だしがあれば簡単にできます。
※数値は一人分の値です。
エビ | (正味)100g |
---|---|
はんぺん | 1/4(30g) |
生姜汁 | 少々 |
塩 | 少々 |
料亭の味 白だし | 40ml(大さじ2と2/3) |
水 | 350ml |
お好みの具材柚子皮、ほうれん草、にんじん |
公開:2015年10月
柚子こしょう風味納豆
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タルタル風ソース
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おつまみきんぴら
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きんぴらごぼう
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ロール白菜
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大学いも
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大葉とねぎのおかずみそ
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ロールキャベツ
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餃子の甘辛ぽん酢たれ
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きんぴらごぼう
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チヂミ
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イカと野菜のカレーマリネ
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白だしもつ鍋
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山菜ご飯
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殻付き海老のガンバス
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しゃぶしゃぶ
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お雑煮
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あさりの和風ペペロンチーノ
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シーフードの和風ペペロンチーニ
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そば
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豆乳麦味噌スープ
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