醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
すき焼き風煮物
フライパンで簡単にできるすき焼き風の煮物です。甘辛味でご飯が進みます。
材料 （2人分）
| 牛薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 長ねぎ（白い部分） | 1/2本 |
| にんじん | 1/2本 |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| 白菜 | 1/4個 |
| えのき | 1袋 |
| しいたけ | 2枚 |
| 長ねぎ（青い部分） | 適量 |
| ゴールデン紫 | 100ml |
| 砂糖［★］ | 30g |
| 水［★］ | 100ml |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- ★マークの調味料をあわせておく。
- 牛肉は2〜3等分に切る。長ねぎ（白い部分）は1cm幅の斜め切り、豆腐は10等分に切る。白菜はざく切り、人参・きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。
- フライパンに油をひき、牛肉を焼く。
- 肉に焼き色がついたら(1)をまわしかける。
- 弱火にして、2を入れ、全体が色づくまで煮る。
- お皿に盛り付けて、斜め薄切りにした長ねぎ（青い部分）を上にのせたら出来上がり。お好みで卵につけても美味しくいただけます。
公開：2015年10月
味付けの調味料は“ゴールデン紫あまくち”だけでOK！
野菜はレンジ加熱してから煮れば時短に。
時短ポイント
- 人参は半月切りで手早く容易
- 牛肉はカット済みの切り落としでもOK
作り方
- 白菜と人参を大きめの耐熱容器に入れてゴールデン紫あまくち(大さじ3)をかけ、かるくラップをかけて600Wで7分加熱する。
- 白菜と人参をレンジで7分加熱している間に他の材料を仕込む。
牛肉は油で炒め、ゴールデン紫あまくち(大さじ3)を加えて味付けしておく。
きのこ類、葱、豆腐、牛肉を炒めた鍋に加える。 - 2の鍋に1の加熱した野菜と分量の水(100㏄)を加えて蓋をし、強火で5分ほど煮れば出来上がり。
その他の副菜レシピ
麻婆豆腐
麻婆豆腐
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
わけぎの酢みそ和え
わけぎの酢みそ和え
豚肉ときのこのゆずポン炒め
豚肉ときのこのゆずポン炒め
スタミナ餃子
スタミナ餃子
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
揚げなすぽん酢
揚げなすぽん酢
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
臼杵の郷土料理 きらすまめし
臼杵の郷土料理 きらすまめし
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
イカと野菜のカレーマリネ
イカと野菜のカレーマリネ
お好み焼き
お好み焼き
なすの青じそおひたし風
なすの青じそおひたし風
しょうゆバルサミコソース
しょうゆバルサミコソース
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
鶏肉のピリ辛葱ソース
鶏肉のピリ辛葱ソース
だし巻き卵
だし巻き卵
コーンポテトコロッケ
コーンポテトコロッケ
柚子こしょう風味納豆
柚子こしょう風味納豆
ラッキョウの漬け方
ラッキョウの漬け方
簡単 カレーグラタン
簡単 カレーグラタン
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
鶏じゃが味噌バター
鶏じゃが味噌バター
厚揚げのチーズ焼き
厚揚げのチーズ焼き
長崎おでん
長崎おでん
大葉とねぎのおかずみそ
大葉とねぎのおかずみそ
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
ピクルス
ピクルス
簡単豚バラもやし
簡単豚バラもやし
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
ごまだれ冷奴
ごまだれ冷奴
味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
チヂミ
チヂミ
ふろふき大根
ふろふき大根
簡単えびの卵とじ
簡単えびの卵とじ
味噌ぎょうざ
味噌ぎょうざ
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
大学いも
大学いも
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
焼き茄子のぽん酢がけ
焼き茄子のぽん酢がけ
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
冷汁
冷汁
茶碗蒸し
茶碗蒸し
すじポン 柚子こしょう風味
すじポン 柚子こしょう風味
甘酒とヨーグルトのシャーベット
甘酒とヨーグルトのシャーベット
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
ゆず・カボス風味シャーベット
ゆず・カボス風味シャーベット
お吸い物
お吸い物
シラスとねぎのくずし奴
シラスとねぎのくずし奴
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
簡単一口ピザ
簡単一口ピザ
たたきキュウリの浅漬け
たたきキュウリの浅漬け
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
タルタル風ソース
タルタル風ソース
スタミナ冷や奴
スタミナ冷や奴
浅漬け
浅漬け
餃子の甘辛ぽん酢たれ
餃子の甘辛ぽん酢たれ
ぎょうざ
ぎょうざ
豚肉とかぼちゃの煮物
豚肉とかぼちゃの煮物
ロールキャベツ
ロールキャベツ
簡単筑前煮
簡単筑前煮
カンタン袋煮
カンタン袋煮
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
だし巻きたまご
だし巻きたまご
海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
イカ下足唐揚げ
イカ下足唐揚げ
おつまみきんぴら
おつまみきんぴら
ホタテときゅうりの酢の物
ホタテときゅうりの酢の物
エビのタルタルソース 春巻き
エビのタルタルソース 春巻き
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
ロール白菜
ロール白菜
砂ずりマヨぽん酢
砂ずりマヨぽん酢
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
ニラ醤油
ニラ醤油
あじのなめろうサラダ仕立て
あじのなめろうサラダ仕立て
白だし寄せ鍋
白だし寄せ鍋
キャベ玉焼き
キャベ玉焼き
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
南蛮漬け
南蛮漬け
ポテトチーズ揚げ
ポテトチーズ揚げ
まぐろとアボカドの和え物
まぐろとアボカドの和え物
白和え
白和え
和風カプレーゼ
和風カプレーゼ
白だしもつ鍋
白だしもつ鍋
白だし豆乳鍋
白だし豆乳鍋
厚揚げのみそ焼き
厚揚げのみそ焼き
ごまぽん酢でディップソース
ごまぽん酢でディップソース
カレースクランブルエッグ
カレースクランブルエッグ
あごだし入りだし巻き卵
あごだし入りだし巻き卵
同じ商品を使ったレシピ
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
アジアンチキンライス
アジアンチキンライス
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
にんにくそぼろ飯
にんにくそぼろ飯
肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎり
2026年
春の新商品レシピ
