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餃子の甘辛ぽん酢たれ
餃子のつけたれとして、ごま風味ぽん酢＋柚子こしょう赤はベストマッチ。 甘辛のバランスがちょうどよいです。
材料 （2人分）
| 餃子 | 20個 |
|---|---|
| ごま風味ぽん酢［★］ | 大さじ2 |
| 柚子こしょう赤［★］ | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| ※餃子は手作りでも市販品でもよいです。 | |
このレシピで使用した商品のご紹介
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作り方
- 中火にして、フライパンに油をひき餃子を並べて入れる。
- 片面に焼き色がついたら、水（またはお湯）を入れて、蒸し焼きにした後、ごま油を入れて焼き色を付ける。
- ［★］を混ぜて、小皿に分けておく。
- 2を器に盛って出来上がり。3のつけたれをつけてお召し上がりください。
公開：2020年2月
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