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白だし豆乳鍋
かつおと昆布の風味豊かな白だしに豆乳を加えてまろやかに仕立てます。 お好みで白すりごまを加えるとコクと風味が増します。
-
カロリー368.3
-
たんぱく質24.4
-
脂質21.9
-
糖質13.2
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食物繊維4.4
-
食塩相当量3.5
※数値は一人分の値です。
材料 （4人分）
| 豚もも肉 | 150g |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 150g |
| 白菜 | 1/4個 |
| にんじん | 1/2本 |
| しめじ | 1パック |
| しいたけ | 4枚 |
| 豆腐 | 1パック |
| 白ねぎ | 2本 |
| 料亭の味 白だし | 90ml |
| 豆乳 | 500ml |
| 水 | 400ml |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 材料は食べやすい大きさに切る。
- 土鍋に白だし、水、豚肉を入れる。
- 残りの野菜、豆腐を入れて火を通す。
- 最後に豆乳を入れて一煮立ちさせて出来上がり。
※白だしと水の分量は目安としての分量です。
公開：2016年10月
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